Jours de livraison de La Grange Renaud :
Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 31 janvier
Fils d'agriculteurs, je suis revenu depuis 2017 à la Grange Renaud, la ferme de mon enfance. J'ai choisi de créer un élevage respectueux de la tradition du poulet de Bresse, et tourné vers des pratiques écologiques.
Sur mon élevage, les poussins arrivent dès leur premier jour, en direct du couvoir de Béchanne qui est à 6km. Après 5 semaines au chaud, ils ont accès au grand air pour gratter la terre, manger de l'herbe, des insectes, des vers, des petits cailloux, afin de constituer leur squelette et faire du muscle. Chaque volaille dispose ainsi de 10 à 20m2 pour glaner son repas et se dépenser pendant la journée. Quand la nuit tombe, les poulets rentrent dans leur cabane, où ils passeront pour limiter la gourmandise des prédateurs. Je complète leur alimentation par du maïs et du blé de Bresse, ainsi que par du petit lait de la fromagerie du village (ce qui rend la viande plus moelleuse). Les céréales sont garanties sans OGM et je ne donne pas d'antibiotique.
En Bresse, le poulet prend son temps pour croitre et arriver à maturité : il faut au minimum 140 jours pour obtenir une volaille. C'est le secret du goût et de la texture inimitable du poulet de Bresse, la « reine des volailles » comme l'appelait Brillat-Savarin.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par,
Jean-Jacques
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le
suite à un achat le 13/01/2025
Toujours aussi BON ! Merci !
Écrit par,
Jean-Jacques
,
le
suite à un achat le 13/01/2025
Toujours aussi BON ! Merci !
Noté par,
Maurice
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le
suite à un achat le 12/01/2025
Noté par,
cyril
,
le
suite à un achat le 01/01/2025
Noté par,
ginette
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le
suite à un achat le 01/01/2025
Écrit par,
Hélène
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le
suite à un achat le 24/12/2024
Excellent poulet de Bresse, bien en chair et moelleux. Sublime avec vin jaune et morilles!
Écrit par,
GILLES
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le
suite à un achat le 08/01/2025
Excellent bravo
Écrit par,
GHISLAINE
,
le
suite à un achat le 08/01/2025
deçue du poids de chaque volaille = moins d'un kilo cinq...!
Réponse de La Grange Renaud
Bonjour,
vous avez commandé 4 poulets de 1.4kg... il était aussi possible de commander des poulets de 1.7kg environ ou de 2kg, j'en propose.
Écrit par,
bruno
,
le
suite à un achat le 03/01/2025
nul et incompetent sur toute la ligne;
manque de professionalisme et de
ponctualité;
desagreablement deçu;
à eviter absollument
Réponse de La Grange Renaud
Bonjour,
je ne vois pas ce qui mérite cette avalanche de commentaires désagréables, d'autant plus que je n'ai pas été en contact avec vous.
Je m'en tiens donc aux 98% de très satisfaits sur Pour de Bon, plus représentatifs.
O. Joly, éleveur.
Écrit par,
Sebastien
,
le
suite à un achat le 22/12/2024
