Abats

Producteur

• Ferme de la Paumerais (40)
• Des Poules et des Vignes à Bourgueil (24)
• Maison Lascours (15)
• Triperie Gasconne (14)
• Ferme de Montchervet (12)
• EARL Plumes et Laines (11)
• Nature viande (11)
• Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi (10)
• Boucherie Lefeuvre (8)
• Maison Victor - Depuis 1976 (8)
• Aymonier Viandes (6)
• Boucherie Guiset, Eleveur et boucher depuis 1961 (6)
• Dégustonfoin (6)
• La Famille Mille - Le Maraudeur (6)
• Les Pigeons de Mesquer (6)
• Boucherie Moderne (5)
• Ferme Guillaumont (5)
• La Grange Renaud (5)
• Charcuterie Commenges (4)
• Domaine de Sinzelles (4)

Département de provenance

• Côtes D'Armor (40)
• Indre-Et-Loire (23)
• Haute-Garonne (17)
• Rhône (14)
• Autre (13)
• Dordogne (13)
• Morbihan (13)
• Tarn (10)
• Isère (9)
• Cher (8)
• Drôme (8)
• Ain (6)
• Cantal (6)
• Loire-Atlantique (6)
• Orne (6)
• Tarn-Et-Garonne (6)
• Ariège (5)
• Haute-Loire (5)
• Meurthe-Et-Moselle (5)
• Pyrénées-Atlantiques (5)

Race du bovin

• Limousine (45)
• Croisement de races selectionnées (18)
• Angus (6)
• Charolaise (5)
• Salers (5)
• Blonde D'Aquitaine (4)
• Prim'Holstein (4)
• Simmental (4)
• Normande (3)
• Wagyu (3)
• Rouge Des Prés (2)
• Taureau De Camargue (2)
• Angus Origine France (1)
• Aubrac (1)
• Buffle (1)
• Montbéliarde (1)
• Races variées (1)
• Veau d'Aveyron et du Ségala (1)

Espèce de la volaille

• Poulet (44)
• Pigeon (11)
• Canard (9)
• Canette (4)
• Mélange (4)
• Poule (4)
• Coq (3)
• Dinde (3)
• Oie (2)
• Pintade (2)
• Poularde (1)
• Poulette (1)

Morceau du boeuf

• Abats (66)
• Colis (1)
• Hampe (1)
• Queue (1)

Prix

• < 5 EUR (45)
• Entre 5 et 10 EUR (115)
• Entre 10 et 20 EUR (187)
• Entre 20 et 35 EUR (234)
• Entre 35 et 50 EUR (261)
• > 50 EUR (34)

Pour combien de personnes

• Plus de 6 (58)
• 2 ou 3 (44)
• 1 ou 2 (33)
• 3 ou 4 (30)
• 4 ou 5 (22)
• 2 (21)
• 1 (20)
• 4 (13)
• 6 (11)
• 5 (10)
• 3 (6)

Pièce de la volaille

• Abat (41)
• Entière (25)
• Prêt à Cuire (12)
• Coeur (2)
• Colis (2)
• Découpé (2)
• Découpés (1)
• Désossé (1)
• Foie Cru (1)
• Gésiers (1)

Type de viande

• Boeuf (67)
• Porc (53)
• Veau (38)
• Lapin (6)
• Chèvre, chevreau (4)
• Agneau (2)
• Autres viandes (2)
• Mouton (2)
• Taureau (2)