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- Offre semi-gros
Fontalbat Mazars
Jambon Sec Désossé Entier
4.9 kg
17,14 € / kg
84 ,00€
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Charcuterie Commenges
Jambon cru neuf mois d'âge Sans Nitrite Ajouté
5.7 kg
15,96 € / kg
90 ,99€
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MAISON AITANA
Jambon de Bœuf Wagyu - "Caviar Wagyu" - 500g
500 g
250,00 € / kg
125 ,00€
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Charcuterie Commenges
Jambon cru neuf mois d'âge en quart Sans Nitrite Ajouté
1 kg
16,96 € / kg
16 ,96€
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- Porc Fermier
- Label Rouge
Maison Millas
Jambon cuit de porc fermier élevé en plein air sans ajout de sel nitrité -tranches
320 g
29,12 € / kg
9 ,32€
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La ferme d'Enjacquet
Jambon Blanc Traditionnel De Porc Sans Nitrites 2 tranches
160 g
36,87 € / kg
5 ,90€
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La ferme d'Enjacquet
Jambon Blanc Traditionnel De Porc Sans Nitrites 6 Tranches
480 g
35,52 € / kg
17 ,05€
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Ferme de Pleinefage
Morceau de Jambon Noir du Périgord Désossé - 2kg
2 kg
31,00 € / kg
62 ,00€
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- AOP
- Offre semi-gros
MAISON AITANA
Jambon 100% Ibérique Bellota avec Os JABUGO 5 JOTAS Etiquette Noire
7.79 kg
115,53 € / kg
900 ,00€
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- Viande porcine de France
Ferme les Acacias
Jambon Blanc sans sel nitrité
250 g
27,80 € / kg
6 ,95€
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Ferme Porc & Pink
Jambon blanc sans ajout de sel nitrité
180 g
28,88 € / kg
5 ,20€
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- IGP
Maison Millas
Jambon Sec 12 Mois d'Affinage Entier Avec Os - IGP Lacaune
9.5 kg
12,22 € / kg
116 ,10€
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MAISON AITANA
Pièce Dessosé Jambon Ibérique Bellota Guijuelo
750 g
150,00 € / kg
112 ,50€
Jambon blanc ou jambon cru ?
Entier ou en tranches, le jambon est une des principales spécialités de la charcuterie. Il provient de la cuisse ou de l'épaule du porc et est préparé crue (après salaison, séchage et parfois fumage) ou cuite (rôtie, grillée, braisée ou, comme le jambon blanc, bouillie).
Un seul jambon peut peser plus de 8 kg et régaler plus de 20 personnes !