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Canards de la Maison Gérard Burgaud - Canard Challandais au Sang Burgaud Effilé (avec Tête et Abats)
Canards de la Maison Gérard Burgaud
Canards de la Maison Gérard Burgaud
4.98/5
sur 424 avis Vendée

Canard Challandais au Sang Burgaud Effilé (avec Tête et Abats)

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11,51 € / kg 38,00 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Vendée
DLC à réception Pictogramme sablier 7 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Présenté sous film et barquette.
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 4 ou 5 personnes
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme artisan

Canard challandais Burgaud effilé avec ses abats (cœur, foie et gésier).
Une volaille effilée est une volaille pour laquelle on a conservé sa tête et ses abats. 
Après avoir retiré les abats que vous pourrez utiliser ultérieurement, ce canard est parfait pour partager un moment convivial entre 4 et 6 personnes.
Toutes les préparations sont possibles. à partir d'un canard effilé.
Vous pouvez également le découper: filets d'un coté et cuisses de l'autre sans oublier la carcasse pour réaliser de magnifiques fonds de sauce.
Présenté sous film et barquette.
DLC mimimum à réception de 7 jours

Lieu d'élevage : Élevés chez nos éleveurs partenaires à 15km max autour de l'abattoir

Lieu de naissance : Vendée

Lieu d'abattage : Challans

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Canards de la Maison Gérard Burgaud : Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 18 décembre

Désignation légale : Canard challandais au sang Burgaud effilé