Le Jardin des Gallines - Côtes D'agneau Filets - Lot De 4 (800g)
Le Jardin des Gallines
Le Jardin des GallinesYonne
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Côtes D'agneau Filets - Lot De 4 (800g)

35,62 € / kg 28,50
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Origine Pictogramme drapeau Yonne
DLC à réception Pictogramme sablier 3 jours minimum
Format Pictogramme bouteille lot de 4
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 3/4 personnes
Logo Pari Fermier
Pictogramme producteur fermier

Délicieuses côtes à grillées ou à poeler. Les agneaux du ''Jardin des Gallines'' sont des agneaux d'herbage : Les agneaux tètent et pâturent auprès de leur mère (race anglo-saxonne rustique pour l'élevage de plein air), sur des prairies certifiées AB. Le fait de brouter de l'herbe, fait que leur viande est rouge. Ils sont abattus à l'âge de 5 mois, lorsqu'ils pèsent entre 40 à 50 kg de poids vif ( soit 18 à 26kg de carcasse).

Tous les produits de notre gamme sont frais et peuvent donc être congelés si besoin. La ferme sera fermée du 10/08 au 31/08

Lieu d'élevage : Tannerre en Puisaye (89)

Lieu de naissance : Tannerre en Puisaye (89)

Lieu d'abattage : Cosne sur loire (58)

Morceaux de l'agneau : Côte

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Le Jardin des Gallines : Vendredi , Samedi

Désignation légale : Côtes d'Agneau filets - lot de 4

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