Osso bucco de Veau
Hérault
8
jours minimum
1 x 475g
frais
2
personnes
L'Osso Bucco ou le Jarret de veau est issue des parties basses des pattes.
Découpé avec son os à moelle, c'est le morceau idéal pour la recette qui lui a donné son nom l'Osso Bucco.
Son poids est compris entre 450g et 500g.
Race du bovin : Races variées
Lieu d'élevage : France
Lieu de naissance : France
Lieu d'abattage : France
Morceaux du veau : Osso Buco
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Le Goût du Boeuf : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 18 décembre
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
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