![Domaine du Chillou - [Précommande] 2 Tranches de cœur be boeuf Limousine Bio "Grass fed"](https://static.pourdebon.com/images/500-370/pourdebon-image-bucket-prod/772bf9cc7a8fa3754070e7571e87b9f0.jpg)
[Précommande] 2 Tranches de cœur be boeuf Limousine Bio "Grass fed"
Vienne
5
jours minimum
Sous-vide
frais
1 ou 2
personnes
Nos Tranches de Cœur : Richesse et Finesse Le cœur de bœuf est un abat rouge, particulièrement riche en protéines, fer et vitamines B. Tranché avec soin, il est prêt à être cuisiné : Texture et Goût : Le cœur de bœuf de Limousine offre une texture étonnamment tendre (surtout lorsqu'il est saisi rapidement), avec une saveur plus douce et moins forte que d'autres abats, ce qui le rend accessible même aux moins initiés. Polyvalence Culinaire : Nos tranches sont idéales pour une cuisson rapide à la poêle (aller-retour) ou à la plancha pour une tendreté optimale (à déguster saignant ou rosé), mais aussi excellentes en sauce, en ragout, ou marinées pour des brochettes. En choisissant nos tranches de cœur de bœuf Limousin Bio, vous optez pour un produit direct producteur, savoureux, sain, économique et éthique, véritable reflet de notre terroir et de notre savoir-faire fermier. Découvrez l'excellence de nos tranches de cœur de bœuf Limousin Biologique, un produit d'exception issu de l'élevage de notre ferme, où le respect de l'animal et de l'environnement est notre engagement premier.
Le poids indiqué pour nos viandes peut varier d'environ 5% ; en effet, nous sommes loin des standards industriels !
Race du bovin : Limousine
Lieu d'élevage : La Puye, Vienne
Lieu de naissance : La Puye, Vienne
Lieu d'abattage : Merigny, Vienne
Morceaux du boeuf : Abats
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Domaine du Chillou : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 18 décembre
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Domaine du Chillou, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Domaine du Chillou va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Domaine du Chillou.