Huîtres Pigeonnier - Huîtres Fines De Claires N°3 - 48 pièces minimum - Couteau à huître offert
Huîtres Pigeonnier
Huîtres PigeonnierCharente Maritime
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Huîtres Fines De Claires N°3 - 48 pièces minimum - Couteau à huître offert

11,25 € / kg 45,00
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Origine Pictogramme drapeau Charente-Maritime
DLC à réception Pictogramme sablier 8 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 4/5 personnes
Pictogramme producteur fermier

L'huître fine de claire est une huître légère très iodée, élevée dans des parcs en pleine mer, puis installée dans une ''claire'', marais salant naturel, où elle est affinée pendant plusieurs semaines avant d'être dégustée. L'huître qui filtre l'eau de ces bassins, très riche en micronutriments marins, le phytoplancton, acquiert un goût de noisette particulier subtil et équilibré. L'huître fine de claire est le produit préféré des consommateurs qui apprécient une huître à la consistance légère et à la saveur marine plus affirmée. L'huître fine de claire N°3 est une huître de taille moyenne qui pèse entre 66 et 85 grammes. Minimum de 48 pièces pour une bourriche de 4kg d'huître fines de claires N°3.

Marque : HUITRES PIGEONNIER

Jours de livraison de Huîtres Pigeonnier : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Désignation légale : crass ostrea gigas

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