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Huître de Normandie - Huîtres Fines No.4 de Normandie, LAFOSSE - 48 Pièces
Huître de Normandie - Huîtres Fines No.4 de Normandie, LAFOSSE - 48 Pièces
Huître de Normandie
Huître de Normandie
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Huîtres Fines No.4 de Normandie, LAFOSSE - 48 Pièces

Poids :

9,92 € / kg 29,76
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Origine Pictogramme drapeau Manche
DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
IGP
Pictogramme producteur fermier
La boutique de Huître de Normandie sera fermée exceptionnellement du 23 décembre au 25 décembre

48 Huîtres FINES No.4 « HUÎTRES LAFOSSE », élevées en pleine mer de la Manche

La chair : TRES claire et maigre, Le goût : iodé, spécifique au Cru Côte-Ouest de la Manche.

Petites mais de caractère, si vous voulez une recharge rapide d'iode en quelques petites bouchées avant ou le lendemain d’une grosse (ou petite) fête, elles sont pour vous. Faciles à ouvrir et à déguster même pour les non-initiés.

A servir crues pour un apéritif ou un hors d’œuvre. Prévoir 4 à 6 par personne. Pour une entrée ou un plat, nous ne vous conseillons pas ce calibre.

Assiette de présentation à la plage long. 36 X larg. 6 X P 3 cm, Assiette présentée à côté de panier Ø 26cm. Dimensions en cm de panier en bois : Long. 30 Larg. 20 P. 8

Nos deux crus sont médaillés : FINES de Normandie « Huîtres LAFOSSE » et SPÉCIALES de Normandie « Demoiselles d’Agon ». Notre entreprise a reçu le prix d’excellence en 2010, qui récompense notre savoir-faire. La qualité de nos huîtres est maintenant connue et reconnue en remportant 15 médailles jusqu’à présent.

Renseignements pratiques : Conservez les huîtres dans leur bourriche d'origine. Sinon, rangez-les à plat dans un récipient rigide dans un endroit frais et sombre entre 5° et 10° (bac à légumes du réfrigérateur, cave, arrière cuisine…).

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Type de peche : Elevage

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Huître de Normandie : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 17 décembre

Ingrédients : Huîtres creuses / Magallana angulata
Désignation légale : Huîtres creuses fines de Normandie No.4, élevées en France - Crassostrea gigas

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