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    Luximer - Dos De Colin - 200g
    Luximer
    LuximerCôtes d'Armor
    1307 avis

    Dos De Colin - 200g

    43,00 € / kg 8,60
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    Origine Pictogramme drapeau Côtes D'Armor
    Conservation Pictogramme flocon de neige frais
    Pictogramme artisan

    Le Colin ou Merlu (Merluccius merluccius ) est un poisson blanc de la même famille que la morue. Son corps est allongé et de couleur gris clair et il possède une grande bouche aux dents pointues et développées. C'est un poisson qui affectionne les eaux froides où il vit en profondeur le jour et chasse la nuit. Sa chair fine et délicate plait à toute la famille et cela d'autant plus qu'il ne contient que très peu d'arêtes. Valeur nutritionnelle (100 g) • Glucides : 0.5 g • Lipides : 0.9 g • Protéines : 18 g • Calories : 75 Kcal (314 Kj) Dégustation Le Colin se prépare de multiples façons : poché accompagné d'une sauce, frit ou encore en gratin de poisson. Entier, le merlu est idéal farci ou en grillade. Envie d'une bonne soupe de poisson ? Le Merlu est le poisson qu'l vous faut ! Poids net : 200g Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7 Méthode de pêche : Chalut ou Filets maillant ou Ligne Ce produit est frais, il peut donc être congelé

    Espèce du poisson : Colin

    Jours de livraison de Luximer : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

    Désignation légale : Dos de colin - 200g

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