Court-Bouillon Marin
Ce mélange équilibré de sel, algues, aromates et épices a été spécialement imaginé pour apporter une touche subtile, parfumée et
légèrement iodée, aux cuissons de poissons et crustacés. Convient également pour le riz et les pâtes.
Le Sel de Guérande est récolté à la main par les paludiers selon une méthode artisanale millénaire. Contrairement aux sels industriels
raffinés, le sel de Guérande ne subit aucun lavage, aucun traitement chimique et aucune adjonction (agent antiagglomérant, agent
de coulabilité, fluor, iode ou nitrite).
Le Wakamé est une algue bretonne au goût très iodé. Sélectionnés chez des producteurs français, légumes et aromates sont
déshydratés à l’air chaud pulsé après avoir été soigneusement lavées et triées.Leur déshydratation permet de préserver leurs
qualités nutritionnelles. Produit sans additif.
Renseignements pratiques :
A conserver au sec à température ambiante dans l'emballage fermé à l'abri de la
lumière. A consommer de préférence avant la date indiquée sur la cartonnette
sous le sachet.
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Etablissements JC David : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 05 décembre
matières grasses : 2,4g
dont acides gras saturés : 0,6g
glucides : 37g
dont sucres : 19g
Fibres : 6,9g
protéines : 7,7g
sel : 21,6g
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Etablissements JC David, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Etablissements JC David va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Etablissements JC David.
Ce mélange est idéal pour cuisson du poisson, riz, pâtes, pommes de terre. Plonger une cuillérée à soupe par litre d'eau.