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    Pisciculture des eaux de l'Inval - Truite Fumée Tranchée 120 Gr 5 Baies
    Pisciculture des eaux de l'Inval
    Pisciculture des eaux de l'InvalDordogne
    38 avis

    Truite Fumée Tranchée 120 Gr 5 Baies

    120 g

    68,33 € / kg8,20
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    Origine Pictogramme drapeau Dordogne
    DLC à réception Pictogramme sablier 21 jours minimum
    Format Pictogramme bouteille 1 unité - 3/4 tranches
    Conservation Pictogramme flocon de neige frais
    Portions Pictogramme avec des personnes 2/3 personnes
    Logo Pari Fermier
    Pictogramme producteur fermier

    Truite fumée parfumée au 5 baies. Truite élévée lentement en Dordogne, Salage au sel sec , fumage délicat au bois de hêtre. Moins grasse que le saumon, la truite conserve des des caractéristiques identiques (Oméga 3) tout en proposant un goût plus fin et subtil.

    Renseignements pratiques : CONSERVATION 2/4°C Conservation au réfrigérateur après ouverture 3 jours à l'abri de l'air

    Marque : SARL PISCICULTURE DES EAUX DE L'INVAL

    Zone de pêche ou d'élevage : Périgord

    Espèce du poisson : Truite

    Type de preparation du poisson : Truite

    Type de peche : Elevage

    Jours de livraison de Pisciculture des eaux de l'Inval : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi

    Ingrédients : truite, sel, 5 baies
    Données nutritionnelles : Pour 100 gr : valeus énergétiques : 136 kcal/573 kj. Protéîne : 23,4 g glucides dont sucres traces lipides totaux : 4,7 g t dnt acides gras saturés :0,9 g sel 2,6 g omega 3 19,7 % des aj totaux et omega 6 15,4 % des aj totaux
    Désignation légale : Oncorhyncus Mykiss
    Espèce du poisson (latin) : ONCORHYNCUS MYKISS

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