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PASTA PIEMONTE - Tagliolini Bio* Aux Œufs -  400g
PASTA PIEMONTE
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4.91/5
sur 1551 avis Alpes-Maritimes

Tagliolini Bio* Aux Œufs - 400g

400 g

14,75 € / kg 5,90
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Origine Pictogramme drapeau Alpes-Maritimes
DLC à réception Pictogramme sablier 3 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 3 ou 4 personnes
Bio
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme artisan

Les tagliolinis, sont un type de pâtes fraiches et une spécialité traditionnelle du Piémont, (ou ils sont plus connus sous le nom de tajarin). C'est une variété de pâtes longues, en forme de rubans très fins. Elles sont confectionnées à base de semoule de blé dur et d'œufs BIO. Elles sont traditionnellement accompagnées de sauces légères, du pesto et, pendant la saison, avec les fameuses truffes blanches d'Alba. Installée depuis août 2013 en plein cœur de Menton, la Société Pasta Piemonte s’est spécialisée dans la fabrication artisanale de pâtes fraîches, alliant la tradition et le savoir-faire Italien à la qualité des produits du terroir azuréen. En cherchant à créer et innover tout en respectant le produit, Pasta Piemonte s’inscrit parfaitement dans les valeurs d’ouverture et de dynamisme prônées par le Collège Culinaire de France qui a admis Pasta Piemonte en mai 2018.

Renseignements pratiques : Cuisson: 2 minutes Ce produit est frais, il peut être congelé.

Marque : PASTA PIEMONTE®

Allergènes : Gluten, oeufs

Pays d'origine: France

Jours de livraison de PASTA PIEMONTE : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 20 juin

Ingrédients : Semoule de blé dur Molino Pasini BIO*, œufs frais frais pasteurisés BIO* (18%), eau ALLERGENES : GLUTEN, ŒUFS FRAIS *issus de l’agriculture biologique – CERTIFICATION CERTIPAQ BIO FR-BIO-09
Désignation légale : Tagliolini BIO* aux oeufs - 400g

Une des sauces les plus utilisées pour les tagliolinis est le PESTO. D'origine génoise, le pesto est fabriqué à partir de basilic, ail, pignons pilés, huile d'olive et du parmesan.Cette sauce verte et très parfumée est un grand classique italien.

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