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Luximer - Noix De Saint Jacques Bretonnes  - 1kg
Luximer
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Noix De Saint Jacques Bretonnes - 1kg


78,90 € / kg 78,90
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Origine Pictogramme drapeau Côtes D'Armor
DLC à réception Pictogramme sablier 3 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Sans Gluten
Pictogramme artisan

LIVRAISON UNIQUEMENT DU MERCREDI AU SAMEDI
La Saint-Jacques 
(Pecten maximus) fait partie des mets les plus raffinés et les plus prisés. Luximer vous propose de la Saint-Jacques directement pêchée en baie de Saint-Brieuc à côté de l'île de Bréhat sur la côte Bretonne. Elles sont livrées décortiquées et lavées à l'eau de mer. Les Noix de Saint-Jacques Luximer sont préparées manuellement le jour de l’expédition.

Pas de corail. Congélation possible.

Nombre de noix par kg : 50 à 60
Origine : baie de Saint-Brieuc, ou Morlaix ou St Malo ou Ouest cotentin 

Zone de pêche : Pêchés en atlantique Nord-Est FAO27-7
Méthode de pêche : drague ou plongée

Renseignements pratiques : DLC : 3 jours après livraison Entre 50 et 60 pièces dans 1kg. Pas de corail. Congélation possible.

Allergènes : Mollusque

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Type de peche : Sauvage

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Luximer : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 07 mars

Désignation légale : Noix de Saint Jacques Bretonnes - 1kg
Espèce du poisson (latin) : Pecten maximus

Fragile et délicate, la Saint-Jacques doit être préparée avec soin pour révéler toutes ses saveurs. En sauce, grillées, flambées ou poêlées : les recettes de coquilles Saint-Jacques ne manquent pas et sont toutes aussi délicieuses les unes que les autres ! Les plus connues : les coquilles Saint-Jacques à la bretonne (avec des oignons et du vin blanc) et les coquilles Saint-Jacques aux poireaux !

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