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Huître de Normandie - Huîtres Spéciales No.1 de Normandie Demoiselles D'agon© - 12 Pièces
Huître de Normandie - Huîtres Spéciales No.1 de Normandie Demoiselles D'agon© - 12 Pièces
Huître de Normandie
Huître de Normandie
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sur 1679 avis Manche

Huîtres Spéciales No.1 de Normandie Demoiselles D'agon© - 12 Pièces


9,99 € / kg 19,98
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Origine Pictogramme drapeau Manche
DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
Portions Pictogramme avec des personnes 2 ou 3 personnes
Médaille d'or CGA 2022
Pictogramme producteur fermier

12 Huîtres SPÉCIALES No.1 « Demoiselles d'Agon© », affinées 1 an de plus à la pointe d’Agon

La chair : opale, très charnue, Le goût : très doux

Médaillées 13 fois au concours général agricole, nos huîtres spéciales ''Demoiselle d'Agon'' sont élevées à la pointe d'Agon, sur un site particulièrement riche en nourriture grâce à l'apport de la Rivière de la Sienne. Elles sont affinées 12 mois supplémentaires par rapport à nos huîtres fines LAFOSSE. Cette très grande huître spéciale maintient un taux de chair généreux même après la cuisson à haute température.

A déguster crues ou chaudes, idéales pour réaliser les recettes gourmandes telles que le gratin dans sa coquille, en BBQ, Tempura... croquer-les à pleine dent pour un repas convivial entre vos amis et en famille, elles vont les épater !

Prévoir 3 à 4 huîtres par personne pour une entrée, 4 à 6 huîtres par personne pour un plat des recettes chaudes.

Assiette de présentation à la plage Ø24 cm, Assiette présentée à côté de panier Ø 26cm. Dimensions en cm de panier en bois : Long. 30 Larg. 20 P. 6

Nos deux crus sont médaillés : FINES de Normandie « Huîtres LAFOSSE » et SPÉCIALES de Normandie « Demoiselles d’Agon ». Notre entreprise a reçu le prix d’excellence en 2010, qui récompense notre savoir-faire. La qualité de nos huîtres est maintenant connue et reconnue en remportant 15 médailles jusqu’à présent.

Renseignements pratiques : Conservez les huîtres dans leur bourriche d'origine. Sinon, rangez-les à plat dans un récipient rigide dans un endroit frais et sombre entre 5° et 10° (bac à légumes du réfrigérateur, cave, arrière cuisine…).

Marque : Demoiselles d'Agon ©

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Type de peche : Elevage

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Huître de Normandie : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 28 février

Ingrédients : Huîtres creuses / Crassostrea gigas
Désignation légale : Huîtres creuses spéciales de Normandie No.1, élevées en France - Crassostrea gigas

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