Icone croix de fermeture
Etablissements JC David - Sardines à l'huile d'olive vierge extra BIO millésimées
Etablissements JC David
Etablissements JC David
4.84/5
sur 113 avis Pas-de-Calais

Sardines à l'huile d'olive vierge extra BIO millésimées

115 g

55,39 € / kg 6,37
Check Livraison le jour de votre choix disponible
Poser vos questions sur ce produit

Partager
Origine Pictogramme drapeau Pas-De-Calais
Format Pictogramme bouteille 1 conserve de 115g
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme artisan
Le Tour des Terroirs

Ces sardines sont pêchées le long des côtes Bretonnes en octobre, au moment où la sardine est ferme et de très bonne
qualité. Les sardines sont pêchées à la bolinche, un filet traditionnel qui permet de ne pas abimer le poisson. La fabrication
de ce millésime commence par le saumurage, l’étêtage et l’éviscération manuelle des sardines ; puis les plus belles d’entreelles sont rangées une à une sur des grilles compartimentées comme au siècle dernier.
Le plus de la sardine millésimée J.C. DAVID vient de son process à l’ancienne. Elles sont séchées, frites dans l’huile pendant
quelques minutes (autrefois, le temps d’un « Je vous salue Marie »), puis égouttées. Ensuite, chaque ouvrière coupe au
ciseau le collet et un morceau de la queue du poisson avant de placer chaque Sardine soigneusement dans la boîte en
conservant uniquement les plus belles sardines.

Renseignements pratiques : A conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, à conserver au
réfrigérateur et à consommer dans les 48h.

Marque : Ets JC DAVID

Allergènes : Poisson

Espèce du poisson : Sardine

Jours de livraison de Etablissements JC David : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 04 octobre

Ingrédients : SARDINES (80%), huile d'olive extra bio (19%), sel
Données nutritionnelles : Valeur énergétique : 929 kj / 223 kcal
matières grasses : 15g
dont acides gras saturés : 3,3g
glucides : 0g
dont sucres : 0g
protéines : 22g
sel : 1,0g
Désignation légale : Sardines à l'huile d'olive vierge extra BIO millésimées - 115g

La vitrine de Etablissements JC David

Ajouter au panier
Etablissements JC David - Emincés de Haddock fumés à l'ancienne à l'huile et aux aromates 230g
    Ajouter au panier
    Etablissements JC David - Pavé de Saumon fumé et roti aux épices de Provence 120g
      Ajouter au panier
      Etablissements JC David - Filets de Maquereau poivre fumés 200g

        200 g 33,80 € / kg
        6 ,76
        Ajouter au panier
        Etablissements JC David - Filets de Haddock entier fumés à l'ancienne 280g
        • Pêche durable MSC

        280 g 51,21 € / kg
        14 ,34

        Les autres produits de Etablissements JC David

        Ajouter au panier
        Etablissements JC David - Filet de haddock fumé à l'ancienne - 140g

          140 g 47,64 € / kg
          6 ,67
          Ajouter au panier
          Etablissements JC David - Rollmops doux au Genièvre de Wambrechies

            200 g 25,60 € / kg
            5 ,12
            Ajouter au panier
            Etablissements JC David - Ventrèche de Thon à l'Huile d'Olive - 125g

              125 g 69,84 € / kg
              8 ,73
              Ajouter au panier
              Etablissements JC David - Foie de Morue 120g

                120 g 40,58 € / kg
                4 ,87
                Ajouter au panier
                Etablissements JC David - Rillettes aux 2 Saumons 61% - 90g

                  90 g 58,11 € / kg
                  5 ,23
                  Ajouter au panier
                  Etablissements JC David - Rillettes de Maquereau 60% - 90g

                    90 g 58,11 € / kg
                    5 ,23
                    Ajouter au panier
                    Etablissements JC David - Rillettes au Haddock 44% - 90g

                      90 g 58,11 € / kg
                      5 ,23
                      Ajouter au panier
                      Etablissements JC David - Rillettes au Hareng 40% - 90g

                        90 g 58,11 € / kg
                        5 ,23
                        Ajouter au panier
                        Etablissements JC David - Gambas de Madagascar BIO fumées 150g
                        • Bio

                        150 g 87,93 € / kg
                        13 ,19
                        Voir les 32 produits de Etablissements JC David