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Fumage du Val de Lys - Saumon Fumé Filet Entier Tranché
Fumage du Val de Lys - Saumon Fumé Filet Entier Tranché
Fumage du Val de Lys
Fumage du Val de Lys
4.81/5
sur 2547 avis Nord

Saumon Fumé Filet Entier Tranché

1.2 kg

67,91 € / kg 81,50
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Origine Pictogramme drapeau Nord
DLC à réception Pictogramme sablier 14 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Pictogramme artisan

Nous vous proposons un filet de saumon fumé, tranché sur peau. Nous sélectionnons une matière première de qualité dans le meilleur élevage de Norvège, que nous désarêtons manuellement, avant de le saler à la main au sel sec. Notre saumon est fumé lentement à froid, le fumage s'effectue avec du bois de hêtre.Filet de saumon de minimum 1,2Kg soit entre 20 et 25 tranches. DLC : 14 jours minimum à réception 

Marque : Fumage du Val de Lys

Allergènes : SAUMON

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Espèce du poisson : Salmo Salar

Type de preparation du poisson : Saumon

Type de peche : Elevage

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Fumage du Val de Lys : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 27 juin

Ingrédients : saumon Norvège (salmo salar supérieur), sel
Désignation légale : Saumon fumé filet entier tranché
Espèce du poisson (latin) : salmo salar

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