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    Bienvenue chez Pisciculture du Ciron
    Camion de livraison

    Jours de livraison de Pisciculture du Ciron : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

    Premier jour de livraison possible : jeudi 17 septembre

    Notre pisciculture est située dans le Lot-et-Garonne au bord de la rivière du Ciron dont les eaux claires alimentent les viviers.

    2000 m² de bassins alimentés par l’eau claire du Ciron permettent de produire 100 Tonnes de truite par an, élevées avec le plus grand soin dans le respect de l’environnement. Croissance modérée, alimentation contrôlée et eau de bonne qualité permettent d’obtenir des poissons sains et savoureux.

    Nous produisons des truites pour les transformer dans notre atelier afin d’élaborer des produits artisanaux de qualité.

    C’est ainsi qu’aujourd’hui nous proposons aux consommateurs une large gamme de produits de qualité élaborés de façon artisanale : poissons frais (éviscérés, filets, darnes), truite fumée au chêne (filets entiers ou tranchés à la main), marinée (Gravlax, Tataki), conserves en bocaux (terrines et miettes de truite nature ou épicés, truite à tartiner) ainsi que des œufs de truite.

    Notre pisciculture est qualifiée AQUAREA (Aquaculture Respectueuse de l’Environnement en Aquitaine) et est reconnue "Producteur Artisan de Qualité" par le Collège Culinaire de France.

    Collège Culinaire de France Direct ProducteurDirect Producteur Bienvenue à la Ferme
    Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
    Écrit par Laurence, le suite à un achat le 06/09/2026
    Filets de truite, toujours aussi délicieux et ultra frais. On se régale. Vraiment !! Merci pour votre sérieux .. et vos tartinables également très très bonnes. À très bientôt.:-))
    Écrit par Laurence, le suite à un achat le 30/08/2026
    Vos truites sont vraiment délicieuses, superbes et d’une très grande fraîcheur. On est vraiment très content de les avoir goûté et savourer !! à très vite pour une prochaine commande.:-))
    Écrit par lysiane, le suite à un achat le 25/08/2026
    je n'ai jamais été déçue, toujours des produits d'excellente qualité. Merci
    Écrit par LAURENT, le suite à un achat le 27/07/2026
    L' excellence à la Française ! ça reste le meilleur producteurs de Pavé De Truite Ikejime et un des plus ancien sur le site Pourdebon beaucoup copier avec une concurrence féroce mais jamais égalé.! Parfait comme toujours et que dire de + à part encore Merci Sublime Qualité régularité fraîcheur aucune critique possible jamais déçu depuis ma rencontre avec la Pisiculture du Ciron tous simplement du bonheur un pur moment de plaisir de dégustation tout ce que l'on peut attendre d'un Producteur qui fait toujours de son mieux pour satisfaire sa clientèle ! je ne peux dire que du bien et du bon Merci Mr Olivier de Lataillade Cordialement Laurent
    Écrit par ANNIE, le suite à un achat le 24/07/2026
    bons produits mais chronopost a mis 4 jours pour livrer
    Noté par Marie-Odile, le suite à un achat le 21/07/2026
    Écrit par LAURENT, le suite à un achat le 15/07/2026
    L' excellence à la Française ! ça reste le meilleur producteurs de Pavé De Truite Ikejime et un des plus ancien sur le site Pourdebon beaucoup copier avec une concurrence féroce mais jamais égalé.! Parfait comme toujours et que dire de + à part encore Merci Sublime Qualité régularité fraîcheur aucune critique possible jamais déçu depuis ma rencontre avec la Pisiculture du Ciron tous simplement du bonheur un pur moment de plaisir de dégustation tout ce que l'on peut attendre d'un Producteur qui fait toujours de son mieux pour satisfaire sa clientèle ! je ne peux dire que du bien et du bon Merci Mr Olivier de Lataillade Cordialement Laurent
    Écrit par EDGARD, le suite à un achat le 08/07/2026
    Un produit de grande qualité, par ailleurs très régulière.
    Écrit par Nathalie, le suite à un achat le 03/07/2026
    Toujours super. Délicieux en sashimi ou cuit.
    Noté par Jocelyne, le suite à un achat le 04/07/2026
    • Raison sociale : PISCICULTURE DU CIRON
    • N° SIRET : 79919832000019
    • Adresse : 2012 route de Casteljaloux, Grand Trépelèbe, 47420 ALLONS, France
    • Nombre de ventes : 3303 ventes
    • Mise en ligne le : 7 décembre 2016
    • Taux d'acceptation : 99.91 %

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    Pisciculture du Ciron - Truite Jerky

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