Fumage du Val de Lys - Saumon Fumé 4 Tranches Origine Ecosse
Fumage du Val de Lys - Saumon Fumé 4 Tranches Origine Ecosse
Fumage du Val de Lys
Fumage du Val de Lys
Nord
289 avis

Saumon Fumé 4 Tranches Origine Ecosse

130 g

67,69 € / kg 8,80
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Origine Nord
Conservation frais

Nous vous proposons un saumon fumé, tranché, sans peau et sans entame. Nous sélectionnons une matière première de qualité, que nous désarêtons manuellement, avant de le saler à la main au sel sec. Notre saumon est fumé lentement à froid, le fumage s'effectue avec du bois de hêtre. Le saumon Écossais a pour particularité d’être moins gras que son cousin Norvégien, du fait de la température d'eau dans laquelle il vit. DLC : 14 jours minimum à réception

Ce produit est frais, il peut donc être congelé

Marque : Fumage du Val de Lys

Allergènes : poisson

Espèce du poisson : Saumon

Type de preparation du poisson : Saumon

Type de peche : Elevage

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Ingrédients : saumon Ecosse (salmo salar supérieur), sel
Désignation légale : Saumon Fumé 4 Tranches Origine Ecosse
Espèce du poisson (latin) : Salmo Salar

La vitrine de Fumage du Val de Lys

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