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Jours de livraison de PASTA PIEMONTE : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 26 janvier

Installée depuis août 2013 en plein cœur de Menton, la Société Pasta Piemonte s’est spécialisée dans la fabrication artisanale de pâtes fraîches, alliant la tradition et le savoir-faire Italien à la qualité des produits du terroir azuréen.

Italiens tombés amoureux de la France, c’est en voulant réaliser son rêve de jeune fille que Luisa a crée Pasta Piemonte en 2013. Une histoire de famille avant tout puisque Riccardo, son fils, décide de choisir la voie de l’artisanat et devient ainsi le chef « Pastaio ». Tous deux décidèrent alors de donner une vie singulière à la société en choisissant d’insuffler des valeurs qui leur sont essentielles.

Cette recherche de nouvelles saveurs, tout en respectant et valorisant le territoire, a ainsi permis à Pasta Piemonte de créer l’une de ses plus grandes fiertés : les fameux Raviolis au citron de Menton (IGP) . Primée en janvier 2018 au Trophée d’Or du Label Eco-défis lancé par la Chambre de Métiers de l’Artisanat, ce trophée récompense et valorise les professionnels qui aspirent à réduire leur impact environnemental et s’engagent pour le développement durable.
Pasta Piemonte c’est aussi et surtout une société solidaire cherchant à transmettre et partager son savoir-faire par des ateliers de fabrication et formations élargie par Luisa à particuliers et professionnels.
Enfin, en cherchant à créer et innover tout en respectant le produit, Pasta Piemonte s’inscrit parfaitement dans les valeurs d’ouverture et de dynamisme prônées par le Collège Culinaire de France qui admet Pasta Piemonte en mai 2018.

Luisa fait partie du Conseil d'Administration de APCM (Association Promotion Citron de Menton) Organisme de défense et gestion de l'IGP "Citron de Menton" en tant que Secrétaire.
Nous croyons dans les valeurs du locavorisme et nous sommes producteur de "La Ruche qui dit Oui" ou nous achetons aux autres producteurs pour favoriser l’économie circulaire. Nos valeurs sont ceux de l'Association Internationale SLOW FOOD née en Piémont, notre région d'origine : la nourriture dois être: bonne, propre et juste et nous valorisons tout les jours les produits locaux pour mettre en avant et préserver la biodiversité. Luisa a égalementt reçu le "GRAND PRIX RESPONSABLE STARS & MÉTIERS" - ALPES-MARITIMES 2019"
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Marie Helene, le suite à un achat le 13/01/2022
Je n'ai goûté que le gâteau aux noisettes qui est un pur délice.
Noté par Pierre, le suite à un achat le 14/01/2022
Écrit par alice, le suite à un achat le 05/01/2022
Raviolis et tagliolinis excellents , Aimerais avoir conseil sur quantité polenta et eau pour une personne , mon mari n'aime pas la polenta , malgré une fille italienne .
Écrit par Corine, le suite à un achat le 11/01/2022
les raviolis à la truffe sont un régal
Écrit par Marianne, le suite à un achat le 05/01/2022
Très bons produits !
Écrit par colette, le suite à un achat le 10/01/2022
Très bon produit, gourmand. Je recommande ce producteur.
Noté par Laurence, le suite à un achat le 10/01/2022
Écrit par Michel, le suite à un achat le 09/01/2022
Un grand merci pour vos deux petits cadeaux très agréable surprise...vos pâtes excellentes... bonne et heureuse année
Écrit par NICOLE, le suite à un achat le 20/12/2021
toujours aussi excellents
Écrit par madeleine, le suite à un achat le 30/12/2021
les raviolis toujours aussi parfait ...mes convives se regalent merci pour ces delices

La vitrine de PASTA PIEMONTE

Plats Traiteurs

Pâtes Fraîches

Epicerie Salée

Huiles et vinaigres

Pâtes, riz et autres féculents

Epicerie Sucrée

Gâteaux et tartes

Fruits secs