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C'est la FETE DU CITRON à Menton! Profitez pour commander le PANETTONE A' LA CREME PATISSIERE AU CITRON DE MENTON. Une création PASTA PIEMONTE avec notre pâtissier turinois. Un produits unique que on trouve que à Noel et à la Fête du Citron.. profitez!
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Jours de livraison de PASTA PIEMONTE : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 21 mars

Installée depuis août 2013 en plein cœur de Menton, la Société Pasta Piemonte s’est spécialisée dans la fabrication artisanale de pâtes fraîches, alliant la tradition et le savoir-faire Italien à la qualité des produits du terroir azuréen.

Italiens tombés amoureux de la France, c’est en voulant réaliser son rêve de jeune fille que Luisa a crée Pasta Piemonte en 2013. Une histoire de famille avant tout puisque Riccardo, son fils, décide de choisir la voie de l’artisanat et devient ainsi le chef « Pastaio ». Tous deux décidèrent alors de donner une vie singulière à la société en choisissant d’insuffler des valeurs qui leur sont essentielles.

Cette recherche de nouvelles saveurs, tout en respectant et valorisant le territoire, a ainsi permis à Pasta Piemonte de créer l’une de ses plus grandes fiertés : les fameux Raviolis au citron de Menton (IGP) . Primée en janvier 2018 au Trophée d’Or du Label Eco-défis lancé par la Chambre de Métiers de l’Artisanat, ce trophée récompense et valorise les professionnels qui aspirent à réduire leur impact environnemental et s’engagent pour le développement durable.
Pasta Piemonte c’est aussi et surtout une société solidaire cherchant à transmettre et partager son savoir-faire par des ateliers de fabrication et formations élargie par Luisa à particuliers et professionnels.
Enfin, en cherchant à créer et innover tout en respectant le produit, Pasta Piemonte s’inscrit parfaitement dans les valeurs d’ouverture et de dynamisme prônées par le Collège Culinaire de France qui admet Pasta Piemonte en mai 2018.

Luisa fait partie du Conseil d'Administration de APCM (Association Promotion Citron de Menton) Organisme de défense et gestion de l'IGP "Citron de Menton" en tant que Secrétaire.
Nous croyons dans les valeurs du locavorisme et nous sommes producteur de "La Ruche qui dit Oui" ou nous achetons aux autres producteurs pour favoriser l’économie circulaire. Nos valeurs sont ceux de l'Association Internationale SLOW FOOD née en Piémont, notre région d'origine : la nourriture dois être: bonne, propre et juste et nous valorisons tout les jours les produits locaux pour mettre en avant et préserver la biodiversité. Luisa a égalementt reçu le "GRAND PRIX RESPONSABLE STARS & MÉTIERS" - ALPES-MARITIMES 2019"
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par pierre, le suite à un achat le 01/03/2024
parfait
Écrit par Patrick, le suite à un achat le 08/03/2024
Majoritairement de bons produits mais très déçu par la présence de l’emulsitiant E471 présent dans les gnocchis et très controversés . Un peu déçu par le paneton au citron qui était compressé dans le carton ce qui fait que sur la table la présentation laisse à désirer même si gustativement le produit ainsi que la colombe sont délicieux .
Noté par Jacques, le suite à un achat le 08/03/2024
Noté par danielle, le suite à un achat le 13/03/2024
Écrit par Yves, le suite à un achat le 09/03/2024
Produits de super qualité, peut être un peut cher
Noté par christian, le suite à un achat le 10/03/2024
Écrit par Vanida, le suite à un achat le 09/03/2024
Très bons produits. Je recommande.
Écrit par Christine, le suite à un achat le 08/03/2024
Excellent Juste un petit bémol pour le gâteau que j ai trouvé bcp trop sucré
Écrit par Anne, le suite à un achat le 10/03/2024
Parfait ! Délicieux... Merci. A bientôt !
Noté par ALAIN, le suite à un achat le 08/03/2024

La vitrine de PASTA PIEMONTE

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