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    Bienvenue chez Les Huîtres Chaumard
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    Pictogramme producteur fermier
    Ostréiculteur de père en fils depuis 1980 sur le secteur de Paimpol en Bretagne, l’entreprise (EARL le Guen Chaumard) a vu le jour en 1997. Son développement s’est fait au fil des années, et produit aujourd’hui 120 tonnes d’huîtres par an.

    La totalité de nos huîtres, produites du naissain jusqu’à commercialisation, sont élevées de manière extensive. C’est à dire, que la quantité d’huîtres par unité de surface est volontairement diminuée. Cela permet d’obtenir des huîtres homogènes avec une coquille plus dure, un taux de chair plus important lui donnant son goût unique.

    De plus, dans l’esprit de sauvegarder l’estran et l’environnement de la baie de Paimpol, nous nous déplaçons à bord de barges ostréicoles (chalands), ce qui rend certes, notre organisation plus complexe mais permet de protéger l’écosystème. L’utilisation de ces navires évite la dégradation des fonds marins et donc de la faune et la flore. Nous pourrons donc, perdurer notre production tout en restant dans le respect de l’environnement, mais également, de profiter de ce milieu pour l’élevage de nos produits.

    Au final, nous vous proposons des huîtres (numéro 2,3,4) de pleine mer à la chair croquante ayant une longue tenue en bouche. Elles ont évolué exclusivement dans un écosystème breton autour de l’île de Saint Riom. Pour un colisage spécifique, ou demande particulière, n'hésitez pas à nous contacter.

    Jours de livraison de Les Huîtres Chaumard : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

    Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
    Date : Par cyrille F.

    bourriche de 50 huitres n°2 commandées. livraison nickel. fraicheur irréprochable. trés bonne huitres, un plaisir. petit bémol pour le prix passé de 38 € (avril 2018) à 40 € (août 2019) à 42 € (octobre 2019). produit devenu cher pour le gueux que je suis, dommage...

    Date : Par charles L.

    Date : Par Emmanuel R.

    Date : Par jean-marc C.

    bon produit bien frais mais un peut decu de la taille des huitre car le numero 2 dans le sud sont plus grosse

    Date : Par michel B.

    Date : Par Lucien R.

    Huîtres excellentes, au goût incomparable. Félicitations. Je recommanderai.

    Date : Par Jean-marie K.

    Excellent. Toujours aussi bonnes et fraiches. merci

    Date : Par edith E.

    quel plaisir et un vrai régal de savourer des huitre fraiches et excellentes merci beaucoup et à bientôt pour une autre commande

    Date : Par GUY P.

    livraison rapide ,excellente fraicheur, bien emballè ,à recommander de nouveau

    Date : Par richard B.

    huitres excellentes et très bien emballées.

    La vitrine de Les Huîtres Chaumard

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