Truite Fumée Tranchée 120 Gr Aneth

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Description Composition Livraison à domicile Description

Origine

Dordogne

Conservation à réception

21 jours minimum

Format

1 unité - 3/4 tranches

Conservation

frais

Portions

2/3 personnes

Truite fumée parfumée à l'Aneth. Truite élévée lentement en Dordogne, Salage au sel sec , fumage délicat au bois de hêtre. Moins grasse que le saumon, la truite conserve des des caractéristiques identiques (Oméga 3) tout en proposant un goût plus fin et subtil.

Renseignements pratiques : CONSERVATION 2/4°C Conservation au réfrigérateur après ouverture 3 jours à l'abri de l'air

Marque : SARL PISCICULTURE DES EAUX DE L'INVAL

Zone de pêche ou d'élevage : Périgord

Espèce du poisson : Truite

Type de preparation du poisson : Truite

Type de peche : Elevage

Ce produit a déjà été congelé et ne peut donc pas être congelé à nouveau.

Composition

Ingrédients : truite, sel, aneth

Données nutritionnelles : Pour 100 gr : valeus énergétiques : 136 kcal/573 kj. Protéîne : 23,4 g glucides dont sucres traces lipides totaux : 4,7 g t dnt acides gras saturés :0,9 g sel 2,6 g omega 3 19,7 % des aj totaux et omega 6 15,4 % des aj totaux

Désignation légale : Oncorhyncus Mykiss

Espèce du poisson (latin) : ONCORHYNCUS MYKISS

Livraison à domicile

Frais de livraison : 5,90 €

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