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Pisciculture du Ciron - Truite Jerky
Pisciculture du Ciron
Pisciculture du Ciron
4.95/5
sur 895 avis Lot-et-Garonne

Truite Jerky

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170,00 € / kg 8,50 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Lot-Et-Garonne
DLC à réception Pictogramme sablier 15 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 50g
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 1 ou 2 personne
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier

Le mot Jerky vient du quechua (Amérique du Sud) Charqui signifiant « viande séchée et salée ». Nous nous sommes inspirés de cette méthode pour créer la Truite Jerky de la Ferme du Ciron !
Après avoir été tranchés et marinés (sauce soja, miel, épices), les filets de truite sont séchés de manière à concentrer les saveurs et à donner un croquant unique.

Idéal pour l’apéritif ou pour un petit en-cas, le croquant et la saveur de la Truite Jerky de la Ferme du Ciron raviront vos papilles !

Renseignements pratiques : A conserver entre 0 et 4°C

Marque : Ferme du Ciron

Allergènes : Truite, soja

Zone de pêche ou d'élevage : Elevage français

Espèce du poisson : Truite

Type de preparation du poisson : Truite

Type de peche : Elevage

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Pisciculture du Ciron : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Ingrédients : filet de truite frais sans peau et sans arêtes.
Marinade : sauce soja, miel, paprika, ail.
Désignation légale : Truite Jerky
Espèce du poisson (latin) : onchorynchus mykiss

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