Utilisateur
Icone croix de fermeture
Etablissements JC David - Filets de Hareng doux fumés à l'ancienne sous vide 1kg Label Rouge
Etablissements JC David - Filets de Hareng doux fumés à l'ancienne sous vide 1kg Label Rouge
Etablissements JC David
Etablissements JC David
Nouveau producteur Pas-de-Calais

Filets de Hareng doux fumés à l'ancienne sous vide 1kg Label Rouge


18,76 € / kg 18,76
CheckLivraison le jour de votre choix disponible
Poser vos questions sur ce produit

Partager
Origine Pictogramme drapeau Pas-De-Calais
DLC à réception Pictogramme sablier 24 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme artisan
Le Tour des Terroirs
La boutique de Etablissements JC David sera fermée exceptionnellement le 23 décembre

Pêché dans les eaux froides au large de la Norvège, ce Hareng est salé en saumure, puis lentement fumé dans nos coresses (fours à bois traditionnels), avant d’être débarrassé de sa peau. Un petit trou en haut de chaque filet et des reflets argentés, tels sont les témoins d’une préparation de haute qualité, signée J.C.David. Nos labels entrepreneurs + engagés, EPV, label rouge et saveur en'Or sont à l’image de nos valeurs, vous assurant des pratiques éthiques et responsables, des méthodes de préparation ancestrales et artisanales, l’excellence du savoir-faire français, la qualité supérieure de nos produits et la valorisation des produits locaux.

Renseignements pratiques : A conserver entre 0 et +4°C. A consommer dans les 24h après ouverture de la pochette, dans la limite de la durée de vie.

Marque : Ets JC David

Allergènes : Poisson

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Espèce du poisson : Hareng

Type de preparation du poisson : Hareng

Type de peche : Sauvage

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Etablissements JC David : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 02 décembre

Ingrédients : Filets de HARENG (Clupea harengus) (96%) (Origine : pêché en Atlantique Nord-Est (Sous-zone II : Mer de Norvège et autre sous-zone), au chalut et à la senne), sel (4%).
Données nutritionnelles : Valeur énergétique : 658kj/158kcalmatières grasses : 10gdont acides gras saturés : 2,3gglucides :
Désignation légale : Filets de Hareng doux fumés à l'ancienne
Espèce du poisson (latin) : clupea harengus

La vitrine de Etablissements JC David

Les autres produits de Etablissements JC David

Voir les 20 produits de Etablissements JC David
Inscrivez-vous à la newsletter

Recevez notre Newsletter : nouveaux producteurs et produits de saison chaque semaine et un livret de recettes offert !

4.8/5 sur 149 609 avis certifiés
Ce site est protégé par reCAPTCHA et Google Politique de confidentialité et Conditions d'utilisation. Pourdebon traite votre adresse électronique pour la gestion de votre abonnement à la newsletter. Vous pouvez retirer votre consentement à tout moment. Pour en savoir plus, consultez notre politique de protection des données.
Non merci