Bienvenue chez Fumage du Val de Lys
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Pictogramme artisan
Créé au siècle dernier par des restaurateurs pour des restaurateurs avec comme seule idée l'excellence de la gastronomie, Fumage du Val de Lys est un atelier spécialisé dans le fumage du saumon et du canard.

La maitrise du geste (produit à la main)
Savoir-faire de plus de 30 ans
Produits haute qualité

Nous travaillons au quotidien dans l’optique de vous offrir le meilleur produit possible.
Éduqués à l’excellence par les restaurateurs, nous exprimons aussi notre savoir-faire dans une autre famille de produit : le canard. Magret fumé, confits et foie gras n’ont aucun secret pour nous. A vous d’en juger !
Nous espérons que vous apprécierez nos produits, sachez que nous ferons tout pour toujours vous servir les meilleurs produits

Jours de livraison de Fumage du Val de Lys : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Date : Par patricia L.

Toujours un vrai délice ce baron. Nous le présentons en apéritif dinatoire dans nos chambres d'hôtes et c'est toujours un succès

Date : Par Thierry D.

Première commande et pas la dernière c'est très très bon. Un plaisir.

Date : Par josie M.

Date : Par michèle G.

Date : Par patricia L.

Un saumon excellent, un fumage parfait. Une présentation qui en met plein la vue à nos hôtes

Date : Par Carlos G.

Date : Par AMIN M.

Date : Par claudie L.

très bon produits très bonne qualité , les rillettes de saumon un peu trop salées .

Date : Par Axel L.

Excellents produits, un vrai régal!

Date : Par Johanna V.

Excellents produits, une mention particulière pour le gravlax de saumon et le magret fumé. Nous avons moins aimé les tartares.

La vitrine de Fumage du Val de Lys

Charcuterie

Saucissons et autres spécialités sèches

Viandes

Canard et oie

Poissons & Fruits de mer

Poissons fumés et marinés

Rillettes et tartinables de poisson