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Bienvenue chez Fumage du Val de Lys
Camion de livraison

Jours de livraison de Fumage du Val de Lys : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 29 septembre

Créé au siècle dernier par des restaurateurs pour des restaurateurs avec comme seule idée l'excellence de la gastronomie, Fumage du Val de Lys est un atelier spécialisé dans le fumage du saumon et du canard.

La maitrise du geste (produit à la main)
Savoir-faire de plus de 30 ans
Produits haute qualité

Nous travaillons au quotidien dans l’optique de vous offrir le meilleur produit possible.
Éduqués à l’excellence par les restaurateurs, nous exprimons aussi notre savoir-faire dans une autre famille de produit : le canard. Magret fumé, confits et foie gras n’ont aucun secret pour nous. A vous d’en juger !
Nous espérons que vous apprécierez nos produits, sachez que nous ferons tout pour toujours vous servir les meilleurs produits
Pictogramme artisan
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Isabelle, le suite à un achat le 15/09/2023
Excellents produits. Nous nous sommes régalés. Un peu cher.
Noté par pierre, le suite à un achat le 16/09/2023
Écrit par Patrick, le suite à un achat le 15/09/2023
9/10 du bon du moelleux
Noté par CLAUDE, le suite à un achat le 30/07/2023
Écrit par MICHEL, le suite à un achat le 12/09/2023
J'ai acheté 3 paquets de truite, mais déçu; en principe le goût de la truite est délicat et le fumage léger, là chair de truite farineuse, insipide on ne ressent que le fumage !!! - Par contre le saumon d'Ecosse est au top on sent bien son goût et le fumage est léger -Tartare bon mais peu engageant à la vue
Écrit par martin, le suite à un achat le 13/09/2023
Excellents produits Merci
Écrit par Michèle, le suite à un achat le 08/09/2023
5/5
Noté par ALAIN, le suite à un achat le 05/09/2023
Noté par ALINE, le suite à un achat le 29/08/2023
Noté par denis, le suite à un achat le 23/08/2023

La vitrine de Fumage du Val de Lys

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Fumage du Val de Lys - Saumon Fumé Filet Entier Tranché

    1.2 kg 67,91 € / kg
    81 ,50
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    Fumage du Val de Lys - Tartare Aux Deux Saumons

      100 g 59,90 € / kg
      5 ,99
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      Fumage du Val de Lys - Baron de Saumon - 250 gr

        250 g 99,60 € / kg
        24 ,90
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        Fumage du Val de Lys - Gravlax De Saumon À L'aneth 150 G

          150 g 76,00 € / kg
          11 ,40
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          Fumage du Val de Lys - Fondant De Saumon Au Poivre

            200 g 64,95 € / kg
            12 ,99

            Poissons & Fruits de mer

            Poissons fumés et marinés

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            Fumage du Val de Lys - Assiette Nordique 110g

              110 g 76,27 € / kg
              8 ,39
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              Fumage du Val de Lys - Baron de Saumon - 250 gr

                250 g 99,60 € / kg
                24 ,90
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                Fumage du Val de Lys - Filet De Gravlax De Saumon À L'aneth

                  1 kg 94,00 € / kg
                  94 ,00
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                  Fumage du Val de Lys - Flétan Fumé 150 G

                    150 g 77,33 € / kg
                    11 ,60
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                    Fumage du Val de Lys - Fondant De Saumon Au Miel

                      200 g 64,95 € / kg
                      12 ,99
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                      Fumage du Val de Lys - Fondant De Saumon Au Poivre

                        200 g 64,95 € / kg
                        12 ,99
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                        Fumage du Val de Lys - Gravlax De Saumon À L'aneth 150 G

                          150 g 76,00 € / kg
                          11 ,40
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                          Fumage du Val de Lys - Pavé Du Trappeur 110g

                            110 g 63,54 € / kg
                            6 ,99
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                            Fumage du Val de Lys - Saumon Fumé 4 Tranches Origine Ecosse

                              130 g 91,53 € / kg
                              11 ,90
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                              Fumage du Val de Lys - Saumon Fumé 4 Tranches Origines Norvège

                                130 g 83,07 € / kg
                                10 ,80
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                                Fumage du Val de Lys - Saumon Fumé 6 Tranches Origine Ecosse

                                  200 g 73,00 € / kg
                                  14 ,60
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                                  Fumage du Val de Lys - Saumon Fumé 6 Tranches Origines Norvège

                                    200 g 72,00 € / kg
                                    14 ,40
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                                    Fumage du Val de Lys - Saumon Fumé Filet Entier Tranché

                                      1.2 kg 67,91 € / kg
                                      81 ,50
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                                      Fumage du Val de Lys - Saumon Fumé Origine Ecosse Filet Entier Tranché

                                        1.2 kg 77,91 € / kg
                                        93 ,50
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                                        Fumage du Val de Lys - Saumon fumé Bio 4 tranches
                                        • Bio
                                        • Bio

                                        130 g 110,76 € / kg
                                        14 ,40
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                                        Fumage du Val de Lys - Thon Fumé "Saucisson De La Mer"

                                          200 g 78,00 € / kg
                                          15 ,60
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                                          Fumage du Val de Lys - Truite Fumée 4 Tranches

                                            150 g 67,33 € / kg
                                            10 ,10

                                            Rillettes et tartinables de poisson

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                                            Fumage du Val de Lys - Rillettes De Saumon

                                              100 g 59,90 € / kg
                                              5 ,99
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                                              Fumage du Val de Lys - Tartare Aux Deux Saumons

                                                100 g 59,90 € / kg
                                                5 ,99