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    Bienvenue chez Fumage du Val de Lys
    Camion de livraison

    Jours de livraison de Fumage du Val de Lys : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

    Premier jour de livraison possible : jeudi 24 avril

    Créé au siècle dernier par des restaurateurs pour des restaurateurs avec comme seule idée l'excellence de la gastronomie, Fumage du Val de Lys est un atelier spécialisé dans le fumage du saumon et du canard.

    La maitrise du geste (produit à la main)
    Savoir-faire de plus de 30 ans
    Produits haute qualité

    Nous travaillons au quotidien dans l’optique de vous offrir le meilleur produit possible.
    Éduqués à l’excellence par les restaurateurs, nous exprimons aussi notre savoir-faire dans une autre famille de produit : le canard. Magret fumé, confits et foie gras n’ont aucun secret pour nous. A vous d’en juger !
    Nous espérons que vous apprécierez nos produits, sachez que nous ferons tout pour toujours vous servir les meilleurs produits
    Direct Artisan
    Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
    Écrit par, Francine , le suite à un achat le 11/04/2025
    Je n'ai pas encore goûté au Fondant De Saumon au miel,mais une autre fois ? Les 2 autres Produits seront dégustés à Pâques**** merci pour la livraison bien en avance : C'est très apprécié****
    Écrit par, MARIE FRANCE , le suite à un achat le 28/03/2025
    sur 4 paquets de 6 tranches de saumon fumé 2 paquets n'était pas de la même fraicheur Le bord de 12 tranches donc étaient durs
    Écrit par, CATHERINE , le suite à un achat le 10/03/2025
    Comment livrée à la bonne date, le produit était délicieux !!!!!
    Noté par, Jean-Louis , le suite à un achat le 30/03/2025
    Noté par, Agnès , le suite à un achat le 30/03/2025
    Écrit par, pierre , le suite à un achat le 30/03/2025
    parfait
    Écrit par, Annick , le suite à un achat le 19/03/2025
    J'ai souvent passé commande et ne suis jamais déçue.
    Écrit par, Jean-Louis , le suite à un achat le 17/03/2025
    Très bons produits.
    Noté par, Christian , le suite à un achat le 14/03/2025
    Écrit par, Thuy linh , le suite à un achat le 10/03/2025
    Rillette goût cumin peu agréable, pavé du trappeur impossible de couper en tranche sans écraser la chair. Et fumage trop puissant. Foie gras peu de goût. Et le pavé au poivre pas encore goûté.
    • Raison sociale : THALASSA EXCELLENCE
    • N° SIRET : 49268447700010
    • Adresse : rue Norbert Segard, , 59223 Roncq France
    • Nombre de ventes : 9648 ventes
    • Mise en ligne le : 10 avril 2017
    • Taux d'acceptation : 99.82 %

    La vitrine de Fumage du Val de Lys

    Charcuterie

    Saucissons et autres spécialités sèches

    Foies gras crus et transformés

    Viandes

    Volailles

    Poissons & Fruits de mer

    Poissons fumés et marinés

    Rillettes et tartinables de poisson