Roti

Producteur

• Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi (81)
• Boucherie Lefeuvre (64)
• Boucherie Moderne (53)
• Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (50)
• Maison Lascours (39)
• Esprit Zen (36)
• Nature viande (33)
• Nature et Régions (32)
• Des Poules et des Vignes à Bourgueil (28)
• Le Lavandier Charcutier Pontivy (28)
• Ferme de Montchervet (22)
• L’Oliveraie du Coudon (18)
• Ferme Rybinski (17)
• Ferme de la Mare (17)
• Ferme de la Paumerais (15)
• Charcuterie Commenges (14)
• La Ferme de Vers (14)
• Dégustonfoin (13)
• Ferme de Pleinefage (11)
• Fontalbat Mazars (11)

Département de provenance

• Isère (90)
• Dordogne (86)
• Cher (68)
• Côtes D'Armor (47)
• Pyrénées-Atlantiques (39)
• Tarn (37)
• Nièvre (32)
• Rhône (32)
• Essonne (31)
• Indre-Et-Loire (31)
• Morbihan (31)
• Haute-Loire (30)
• Ariège (29)
• Autre (29)
• Loire-Atlantique (29)
• Paris (25)
• Loire (21)
• Vienne (19)
• Var (18)
• Aveyron (17)

Race du bovin

• Limousine (111)
• Croisement de races selectionnées (67)
• Aubrac (40)
• Charolaise (24)
• Races variées (21)
• Blonde D'Aquitaine (12)
• Normande (11)
• Salers (8)
• Simmental (6)
• Montbéliarde (5)
• Angus (4)
• Bison (3)
• Bœuf de Galice (2)
• Tajima - Gyu (2)
• Black Angus (1)
• Parthenaise (1)
• Taureau De Camargue (1)

Race du porc

• Croisement de races selectionnées (158)
• Large White (26)
• Duroc (24)
• Mangalica (19)
• Landrace (10)
• Gascon (9)
• Basque (8)
• Porc d'Occitanie (7)
• Blanc de l'Ouest (4)
• Piétrain (3)
• Ibérique (1)

Morceau du porc

• Rôti (151)
• Colis (38)
• Echine (21)
• Carré (7)
• Filet Mignon (6)
• Mix (6)
• Longe (4)
• Cote Echine (3)
• Côte (3)
• Epaule (3)
• Jambon (3)
• Jarret (3)
• Poitrine (3)
• Rouelle (3)
• Travers (3)
• Joue (2)
• Palette (2)
• Saucisse (2)
• Abat (1)
• Cou (1)

Prix

• < 5 EUR (66)
• Entre 5 et 10 EUR (235)
• Entre 10 et 20 EUR (505)
• Entre 20 et 35 EUR (782)
• Entre 35 et 50 EUR (936)
• > 50 EUR (279)

Pour combien de personnes

• Plus de 6 (260)
• 4 ou 5 (169)
• 3 ou 4 (102)
• 6 (87)
• 4 (65)
• 2 ou 3 (59)
• 5 (46)
• 2 (42)
• 1 ou 2 (30)
• 1 (22)
• 3 (14)

Type de viande

• Porc (268)
• Boeuf (203)
• Veau (115)
• Agneau (28)
• Gibier (10)
• Lapin (10)
• Cheval (6)
• Volaille (6)
• Autres viandes (5)
• Bison (3)
• Chèvre, chevreau (3)
• Mouton (3)
• Buffle (1)
• Taureau (1)