Roti

Producteur

• Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi (71)
• Boucherie Lefeuvre (61)
• Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (60)
• Boucherie Moderne (52)
• Maison Lascours (42)
• Nature viande (33)
• Nature et Régions (30)
• Des Poules et des Vignes à Bourgueil (28)
• Le Lavandier Charcutier Pontivy (28)
• Ferme de Montchervet (22)
• Ferme de la Mare (17)
• Esprit Zen (16)
• Boucherie Guiset, Eleveur et boucher depuis 1961 (14)
• Charcuterie Commenges (14)
• Dégustonfoin (14)
• La Ferme de Vers (14)
• La Coussoyote (13)
• Ferme de la Paumerais (12)
• Huilerie de Neuville (12)
• Ferme de Pleinefage (11)

Département de provenance

• Isère (79)
• Cher (70)
• Dordogne (63)
• Côtes D'Armor (43)
• Haute-Loire (40)
• Tarn (35)
• Morbihan (32)
• Rhône (32)
• Nièvre (30)
• Indre-Et-Loire (28)
• Autre (25)
• Ariège (23)
• Pyrénées-Atlantiques (23)
• Paris (22)
• Loire (20)
• Vienne (20)
• Gers (19)
• Aveyron (18)
• Nord (17)
• Gironde (16)

Race du bovin

• Limousine (111)
• Croisement de races selectionnées (61)
• Aubrac (38)
• Charolaise (25)
• Races variées (18)
• Normande (12)
• Salers (8)
• Blonde D'Aquitaine (6)
• Simmental (6)
• Angus (5)
• Montbéliarde (5)
• Jersiaise (3)
• Wagyu (3)
• Bison (2)
• Bœuf de Galice (2)
• Tajima - Gyu (2)
• Angus Origine France (1)
• Black Angus (1)
• Parthenaise (1)
• Taureau De Camargue (1)

Race du porc

• Croisement de races selectionnées (149)
• Duroc (22)
• Large White (17)
• Gascon (11)
• Mangalica (11)
• Landrace (10)
• Porc d'Occitanie (8)
• Basque (3)
• Piétrain (3)
• Blanc de l'Ouest (2)
• Ibérique (1)

Morceau du porc

• Rôti (136)
• Colis (34)
• Echine (19)
• Carré (7)
• Filet Mignon (6)
• Mix (5)
• Rouelle (4)
• Côte (3)
• Epaule (3)
• Jarret (3)
• Palette (3)
• Travers (3)
• Joue (2)
• Longe (2)
• Cote Echine (1)
• Cou (1)
• Côte Filet (1)
• Escalopes (1)
• Jambon (1)
• Poitrine (1)

Prix

• < 5 EUR (44)
• Entre 5 et 10 EUR (176)
• Entre 10 et 20 EUR (419)
• Entre 20 et 35 EUR (702)
• Entre 35 et 50 EUR (851)
• > 50 EUR (265)

Pour combien de personnes

• Plus de 6 (242)
• 4 ou 5 (163)
• 3 ou 4 (110)
• 6 (95)
• 4 (63)
• 2 ou 3 (53)
• 5 (44)
• 2 (39)
• 1 ou 2 (31)
• 1 (22)
• 3 (13)

Type de viande

• Porc (237)
• Boeuf (208)
• Veau (104)
• Agneau (28)
• Gibier (13)
• Lapin (10)
• Cheval (6)
• Volaille (6)
• Autres viandes (4)
• Chèvre, chevreau (4)
• Mouton (3)
• Bison (2)
• Buffle (1)
• Taureau (1)