La Maison Bayard c’est d’abord un savoir-faire familial, cultivé depuis 1910, au cœur du Santerre, en Picardie, et perpétué par deux pionniers dans l’âme : Françoise et Bertrand Bayard.
Visionnaires, ces deux entrepreneurs agriculteurs, révèlent le potentiel de la pomme de terre et décident de ne se consacrer qu’à ce produit et à ses multiples variétés, en allant jusqu’à sa distribution.
En 2008, leur fille Adèle les rejoint pour continuer avec eux ce qu’ils ont commencé : faire de la pomme de terre un produit de terroir haut de gamme et gustativement un produit d’exception. Et en 2017, c'est au tour du fils, Florent, de rejoindre l’épopée familiale.
Un véritable engagement qui fait le bonheur des gourmets.