Jours de livraison de Boucherie Moderne : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : samedi 11 avril
Bienvenue sur le catalogue de la Boucherie Moderne ! Que vous en soyez un petit amateur ou un grand mangeur, vous trouverez forcément la pièce qu'il vous faut. Grâce à leur expertise, les garçons de la Boucherie Moderne mettent tout en œuvre pour vous proposer les meilleurs morceaux.
Notre spécialité ? La côte de bœuf maturée, incontournable pour les connaisseurs et à découvrir pour les plus curieux !
Nos éleveurs, à moins de 200 km de Paris, partagent notre amour pour une alimentation simple et authentique. En signant des contrats de vente de bêtes entières, nous garantissons à nos partenaires une stabilité, tout en vous offrant la possibilité de savourer une viande de qualité sans vous déplacer.
Ici, que du goût ! Les fins gourmets seront conquis par la Côte de bœuf de Galice, l'entrecôte Simmental ou le faux-filet normand. De plus, nous mettons en avant des produits provenant de régions renommées pour leur qualité, tels que le cochon du Cantal, le porc Noir de Bigorre ou encore l’agneau du Poitou.
Et pour accompagner tout ça, nous avons sélectionné le nec plus ultra de l'épicerie fine : fromages au lait cru, charcuteries locales et vins régionaux. Le tout choisi avec soin auprès de producteurs indépendants.
À la Boucherie Moderne, chaque produit raconte une histoire et valorise l’artisanat.
Bonne visite !
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par
DANIEL,
le
suite à un achat le 27/03/2026
Excellent !
Écrit par
MARIE,
le
suite à un achat le 27/03/2026
Une mention pour le pâté en croute pintade morille
délicieux . A bientôt
Écrit par
Karima,
le
suite à un achat le 30/03/2026
Excellents produits, comme toujours. Merci beaucoup à l’équipe.
Écrit par
David,
le
suite à un achat le 31/03/2026
Très satisfait de ces tranches de gigot d’agneau
Écrit par
alice,
le
suite à un achat le 31/03/2026
tres bon produit, je recommande.......merci
Noté par
Frederic,
le
suite à un achat le 01/04/2026
Écrit par
michèle,
le
suite à un achat le 27/03/2026
Bon produit cuisiné braisé au sirop d'érable !!!! Nickel !!
Écrit par
dany,
le
suite à un achat le 29/03/2026
tres bon produit j y retournerai une prochaine fois
Écrit par
Colette,
le
suite à un achat le 13/03/2026
Le sauté d'agneau était très mal paré. Les morceaux était trop gros pour un sauté. Au-delà de cette critique, la viande était bonne. Les tranches de foie gras étaient aussi mal parées : les petites peaux n'avaient pas été retirées et l'une des deux tranches était quasi totalement contusionnée. Heureusement les côtes de veau, d'agneau et de porc étaient bonnes. J'espère que pour le foie de veau ce n'était qu'un accident qui ne se reproduira plus.
Écrit par
Valérie,
le
suite à un achat le 30/03/2026
Merci pour cette viande très bonne, très tendre et bien assaisonnée.
