Bienvenue chez Ferme de Montchervet
Jours de livraison de Ferme de Montchervet : Mardi, Mercredi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 09 juin
Bienvenue à la ferme,
le G.A.E.C. de Montchervet est heureux de vous accueillir.
Notre ferme est située dans le Beaujolais vert à Amplepuis dans le Rhône. Nous sommes proche du lac des sapins à Cublize.
Nous vous proposons des produits de nos animaux nés et élevés sur la ferme.
Les génisses (croisement Montbéliarde - race mixte - et Charolaise - race à viande -) sont élevées pendant 2 à 3 ans. L’hiver, elles sont au foin, tandis que l'été elles sont aux prés, aux alentours de notre ferme. Elles sont nourries sans OGM, essentiellement avec notre fourrage.
Les veaux sont élevés pendant 5 à 6 mois avec du lait de nos vaches laitières de race Montbéliarde.
Nos porcs naissent et sont élevés dans une stabulation paillée : ils ont donc de la place pour se déplacer. Ils sont nourris avec des céréales sans OGM et abattus à l’âge d'environ 8 mois (contre 4 mois pour du porc industriel), ce qui donne une viande plus ferme et plus goûteuse.
En ce qui concerne la transformation, nos bêtes sont abattues à l'abattoir de St Romain de Popey puis ramenées en carcasses dans notre atelier de transformation situé à la ferme.
Là, l'ensemble de nos produits sont conçus de la façon la plus naturelle possible (pas d'usage de colorants, de conservateurs ou d'additifs). Toutes les recettes sont confectionnées à l'ancienne, et selon la tradition : chaque produit est unique et aucun ne se ressemble.
Choisissez parmi la charcuterie, la boucherie et la fromagerie issus de nos cochons, de nos vaches laitières Montbéliardes et de nos poules pondeuses.
Notre ferme est située dans le Beaujolais vert à Amplepuis dans le Rhône. Nous sommes proche du lac des sapins à Cublize.
Nous vous proposons des produits de nos animaux nés et élevés sur la ferme.
Les génisses (croisement Montbéliarde - race mixte - et Charolaise - race à viande -) sont élevées pendant 2 à 3 ans. L’hiver, elles sont au foin, tandis que l'été elles sont aux prés, aux alentours de notre ferme. Elles sont nourries sans OGM, essentiellement avec notre fourrage.
Les veaux sont élevés pendant 5 à 6 mois avec du lait de nos vaches laitières de race Montbéliarde.
Nos porcs naissent et sont élevés dans une stabulation paillée : ils ont donc de la place pour se déplacer. Ils sont nourris avec des céréales sans OGM et abattus à l’âge d'environ 8 mois (contre 4 mois pour du porc industriel), ce qui donne une viande plus ferme et plus goûteuse.
En ce qui concerne la transformation, nos bêtes sont abattues à l'abattoir de St Romain de Popey puis ramenées en carcasses dans notre atelier de transformation situé à la ferme.
Là, l'ensemble de nos produits sont conçus de la façon la plus naturelle possible (pas d'usage de colorants, de conservateurs ou d'additifs). Toutes les recettes sont confectionnées à l'ancienne, et selon la tradition : chaque produit est unique et aucun ne se ressemble.
Choisissez parmi la charcuterie, la boucherie et la fromagerie issus de nos cochons, de nos vaches laitières Montbéliardes et de nos poules pondeuses.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Pierre,
le
suite à un achat le 16/05/2023
Sur les 5 produits commandés un seul était de qualité acceptable (Rosbif de boeuf) 3/5
4 autres étaient de qualité très médiocre et tout particulièrement la blanquette de veau et le rognon de veau 1/5.
Noté par jean pierre,
le
suite à un achat le 26/05/2023
Noté par dominique,
le
suite à un achat le 30/05/2023
Écrit par Francine,
le
suite à un achat le 24/05/2023
filet de bœuf excellent - mes invités m'en ont fait des compliments - seul "problème" la livraison chronofresh a eu 1 jour de retard mais à temps pour dimanche
Écrit par FABIENNE,
le
suite à un achat le 26/05/2023
Excellent !!!
Dommage que la brioche du saucisson brioché s'effrite mais c'est quand même très bon.
Noté par patrick,
le
suite à un achat le 25/05/2023
Écrit par Jean - Claude,
le
suite à un achat le 02/05/2023
Bonjour,,
Nous avons seulement commencé à goûter les 1ers produits ( pâté de tête et andouillette) que nous ne recommanderons plus.
Trop fades
Écrit par Michel,
le
suite à un achat le 25/05/2023
Je n’ai pas encore goûté les produits de cette commande, mais les produits de mes précédentes commandes étaient excellent, il en sera de même pour ceux-ci
Écrit par Claudine,
le
suite à un achat le 05/05/2023
Extra
Écrit par Stéphanie,
le
suite à un achat le 15/05/2023
La viande est très bonne! Dommage que le service de livraison soit si déplorable.
- Raison sociale : FERME DE MONTCHERVET
- N° SIRET : 41122277100015
- Adresse : LIEU DIT MONTCHERVET, , 69550 AMPLEPUIS France
- Nombre de ventes : 13641 ventes
- Mise en ligne le : 25 novembre 2016
- Taux d'acceptation : 99.75 %
