Basse cote

Producteur

• La Ferme de Franck et Blandine (27)
• Nature viande (15)
• Maison Lascours (11)
• Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi (7)
• Nature et Régions (6)
• Domaine de Sinzelles (5)
• Ferme de la Porte aux Moines (5)
• Ferme du caroire (5)
• L’Echo Paysan (5)
• GAEC Villeneuve - Boeuf à la ferme (4)
• Boucherie Moderne (3)
• Domaine de Kobyu (3)
• La Criée d'à Côté (3)
• La Ferme de Vers (3)
• La Fermière (3)
• La ferme d'Enjacquet (3)
• Les Délices du Scamandre (3)
• Pat'O Blé (3)
• Domaine le chai de la louve (2)
• Ferme Guillaumont (2)

Département de provenance

• Cantal (32)
• Dordogne (15)
• Autre (13)
• Isère (7)
• Gers (6)
• Haute-Loire (6)
• Nièvre (6)
• Indre (5)
• Maine-Et-Loire (5)
• Deux-Sèvres (4)
• Tarn (4)
• Gard (3)
• Loire (3)
• Loire-Atlantique (3)
• Vienne (3)
• Eure (2)
• Meurthe-Et-Moselle (2)
• Rhône (2)
• Saône-et-Loire (2)
• Allier (1)

Race du bovin

• Croisement de races selectionnées (33)
• Limousine (26)
• Salers (10)
• Charolaise (7)
• Blonde D'Aquitaine (6)
• Rouge Des Prés (5)
• Angus (4)
• Wagyu (4)
• Races variées (2)
• Angus Origine France (1)
• Bison (1)
• Gasconne (1)
• Jersiaise (1)
• Simmental (1)
• Tajima - Gyu (1)

Morceau du boeuf

• Basse Cote (31)
• Mix (20)
• Colis (13)
• Abats (4)
• Autres (4)
• Bourguignon (3)
• Côte De Boeuf (2)
• Boeuf Complet (1)
• Jarret (1)
• Plat de côte (1)
• Pot au feu (1)
• Saucisse (1)
• Steak (1)
• Tomahawk (1)

Prix

• < 5 EUR (1)
• Entre 5 et 10 EUR (10)
• Entre 10 et 20 EUR (49)
• Entre 20 et 35 EUR (66)
• Entre 35 et 50 EUR (83)
• > 50 EUR (52)

Pour combien de personnes

• Plus de 6 (37)
• 2 ou 3 (18)
• 2 (17)
• 4 ou 5 (14)
• 3 ou 4 (10)
• 1 ou 2 (8)
• 3 (5)
• 4 (4)
• 6 (4)
• 1 (2)
• 5 (1)

Type de viande

• Boeuf (83)
• Veau (19)
• Chèvre, chevreau (4)
• Agneau (3)
• Autres viandes (3)
• Bison (1)