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Bienvenue chez Nature et Régions
Camion de livraison

Jours de livraison de Nature et Régions : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 08 février

Un terroir de caractère pour une viande de caractère !
C’est en Bourgogne, dans le Parc Naturel du Morvan que sont situés nos élevages.
Au cœur du charolais, sur un territoire bocager et propice à l’élevage raisonné, nous mettons tout en œuvre pour vous proposer des produits de qualité dans le respect du bien-être animal et de la nature.

Engagés dans la vente directe depuis 2011, nous vous proposons du bœuf charolais, du veau de lait élevé sous la mère et du porc. Les vaches, porcs et veaux sont élevés lentement, au maximum en plein air (l'hiver, les vaches aussi peuvent avoir froid et vouloir se mettre en chaud), toujours nourris naturellement (Sans OGM, Sans Soja). Les vaches, par exemple, sont nourries à l’herbe et au foin des pâtures. Comme nous accordons un soin tout particulier à la santé de nos animaux, nous ne donnons aucun traitement médicamenteux préventif, en revanche nous passons du temps à leur côté pour déceler tout changement et les soigner naturellement.
Depuis 2015, nous disposons de notre propre laboratoire de découpe et transformation pour maîtriser parfaitement la qualité et la traçabilité. Pour parfaire le travail, nous laissons maturer nos carcasses de bœuf 20 à 30 jours en chambre froide. Dans un souci de qualité, et en fonction de leur nature toutes les pièces sont préparées par un boucher et un charcutier professionnel, puis emballées sous-vide. Pour éviter le gaspillage, nous attendons d’avoir commercialisé toutes les pièces d’une carcasse avant d’en découper une nouvelle. Cette organisation contraignante, toutes les pièces ne sont pas disponibles en permanence, garantie une utilisation responsable et respectueuse de nos animaux en limitant les pertes.
Laissez-vous tenter par une savoureuse pièce de bœuf, une tendre grillade de veau ou une charcuterie de porc et goûtez la différence !
Pictogramme artisan
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par jacqueline, le suite à un achat le 28/01/2023
tout est parfait, merci
Noté par Patrick, le suite à un achat le 20/01/2023
Écrit par VERONIQUE, le suite à un achat le 24/01/2023
Produits excellents !!! Bravo
Écrit par DANY, le suite à un achat le 15/01/2023
Parfait
Noté par Fanny, le suite à un achat le 16/10/2022
Noté par Laura, le suite à un achat le 11/01/2023
Écrit par Anne-Sylvie, le suite à un achat le 15/01/2023
Je suis très satisfaite des produits et des délais, je recommande ce producteur !
Noté par Julie, le suite à un achat le 13/01/2023
Noté par Christelle, le suite à un achat le 17/01/2023
Écrit par Nathalie, le suite à un achat le 10/01/2023
timing et qualité au RDV

La vitrine de Nature et Régions

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Nature et Régions - Haché Façon Bouchère De Boeuf Charolais - 2x160 G
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    Nature et Régions - Jambon Blanc Sans Sel Nitrité - 4 Tranches

      250 g 28,40 € / kg
      7 ,10
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      Nature et Régions - Steak à Burger de Bœuf Charolais - 2x130 g

        260 g 24,23 € / kg
        6 ,30
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        Nature et Régions - Pot au feu avec Os de Boeuf Charolais - 1.2 kg

          1.2 kg 8,50 € / kg
          10 ,20
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          Nature et Régions - Paupiette De Veau 2 x 120g

            340 g 40,29 € / kg
            13 ,70
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            Nature et Régions - Rôti de porc Orloff 1,6 KG

              1.6 kg 19,93 € / kg
              31 ,90

              Charcuterie

              Saucisses, boudins et andouillettes

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              Nature et Régions - Boudin noir

                300 g 19,00 € / kg
                5 ,70
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                Nature et Régions - Merguez de Boeuf Charolais - 500 g

                  500 g 19,20 € / kg
                  9 ,60
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                  Nature et Régions - Saucisse de Toulouse

                    600 g 18,66 € / kg
                    11 ,20
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                    Nature et Régions - Saucisses Aux Herbes

                      500 g 19,00 € / kg
                      9 ,50

                      Pâtés, rillettes, terrines et mousses

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                      Nature et Régions - Coffret de Terrine de Boeuf Charolais - Idée Cadeau Noël
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                        Nature et Régions - Pâté de Boeuf Charolais aux Tomates séchées

                          1 unité 5,90 € / unité
                          5 ,90
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                          Nature et Régions - Pâté de Boeuf Charolais aux raisins et marc de Bourgogne

                            1 unité 5,90 € / unité
                            5 ,90
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                            Nature et Régions - Rillettes de Boeuf Charolais

                              1 unité 5,90 € / unité
                              5 ,90
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                              Nature et Régions - Rillettes de Boeuf Charolais aux Piments d'Espelette

                                1 unité 5,90 € / unité
                                5 ,90
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                                Nature et Régions - Rillettes de porc 200g

                                  200 g 30,00 € / kg
                                  6 ,00

                                  Jambons, poitrines et lards

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                                  Nature et Régions - Jambon Blanc - 4 tranches

                                    250 g 27,20 € / kg
                                    6 ,80
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                                    Nature et Régions - Jambon Blanc - 8 tranches

                                      500 g 26,60 € / kg
                                      13 ,30
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                                      Nature et Régions - Jambon Blanc Sans Sel Nitrité - 4 Tranches

                                        250 g 28,40 € / kg
                                        7 ,10
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                                        Nature et Régions - Jambon Blanc Sans Sel Nitrité - 8 tranches

                                          500 g 26,70 € / kg
                                          13 ,35
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                                          Nature et Régions - Jambon du Morvan

                                            150 g 36,00 € / kg
                                            5 ,40

                                            Saucissons et autres spécialités sèches

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                                            Nature et Régions - Planche Apéro 100% Charcuterie

                                              150 g 34,66 € / kg
                                              5 ,20
                                              Ajouter au panier
                                              Nature et Régions - Planche à saucissons

                                                150 g 32,66 € / kg
                                                4 ,90

                                                Assortiments de charcuterie

                                                Ajouter au panier
                                                Nature et Régions - Planche de charcuterie Raclette

                                                  650 g 32,30 € / kg
                                                  21 ,00

                                                  Plats Traiteurs

                                                  Plats préparés

                                                  Ajouter au panier
                                                  Nature et Régions - Cordon Bleu de dinde fermière au Bacon 1 x 130g

                                                    130 g 30,00 € / kg
                                                    3 ,90
                                                    Ajouter au panier
                                                    Nature et Régions - Cordon bleu de dinde fermière x1 130g

                                                      130 g 30,00 € / kg
                                                      3 ,90
                                                      Ajouter au panier
                                                      Nature et Régions - Lasagne de boeuf Charolais - 750g

                                                        750 g 20,00 € / kg
                                                        15 ,00

                                                        Brochettes & Marinades

                                                        Ajouter au panier
                                                        Nature et Régions - Escalopes de Veau  marinées au thym et citron x4

                                                          490 g 38,57 € / kg
                                                          18 ,90
                                                          Ajouter au panier
                                                          Nature et Régions - Escalopes de Veau marinées au thym et citron x2

                                                            240 g 41,45 € / kg
                                                            9 ,95
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                                                            Nature et Régions - Escalopes marinade BBQ et Miel 2 x 130g

                                                              260 g 22,69 € / kg
                                                              5 ,90
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                                                              Nature et Régions - Escalopes marinade BBQ et Miel x4

                                                                520 g 20,19 € / kg
                                                                10 ,50
                                                                Ajouter au panier
                                                                Nature et Régions - Pavé de tranche mariné aux 3 Poivres - 2 x 115 g
                                                                  Ajouter au panier
                                                                  Nature et Régions - Pavé de tranche mariné aux 3 Poivres - 4 x 115g

                                                                    460 g 32,60 € / kg
                                                                    15 ,00
                                                                    Ajouter au panier
                                                                    Nature et Régions - Steak mariné aux 3 poivres - 2 x 130g

                                                                      260 g 30,76 € / kg
                                                                      8 ,00
                                                                      Ajouter au panier
                                                                      Nature et Régions - Steak mariné aux 3 poivres - 4 x 130g

                                                                        520 g 26,92 € / kg
                                                                        14 ,00

                                                                        Viandes

                                                                        Boeuf

                                                                        Ajouter au panier
                                                                        Nature et Régions - Aiguillette à Braiser de Boeuf Charolais - 800 g

                                                                          800 g 17,50 € / kg
                                                                          14 ,00
                                                                          Ajouter au panier
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                                                                            220 g 37,27 € / kg
                                                                            8 ,20
                                                                            Ajouter au panier
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                                                                              720 g 20,69 € / kg
                                                                              14 ,90
                                                                              Ajouter au panier
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                                                                                360 g 22,77 € / kg
                                                                                8 ,20
                                                                                Ajouter au panier
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                                                                                  260 g 35,19 € / kg
                                                                                  9 ,15
                                                                                  Ajouter au panier
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                                                                                    1 kg 15,50 € / kg
                                                                                    15 ,50
                                                                                    Ajouter au panier
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                                                                                      1.5 kg 15,26 € / kg
                                                                                      22 ,90
                                                                                      Ajouter au panier
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                                                                                        2 kg 14,95 € / kg
                                                                                        29 ,90
                                                                                        Ajouter au panier
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                                                                                          500 g 16,20 € / kg
                                                                                          8 ,10
                                                                                          Ajouter au panier
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                                                                                            10 kg 17,90 € / kg
                                                                                            179 ,00
                                                                                            Ajouter au panier
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                                                                                              5 kg 19,80 € / kg
                                                                                              99 ,00
                                                                                              Ajouter au panier
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                                                                                                480 g 37,50 € / kg
                                                                                                18 ,00
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                                                                                                  420 g 38,09 € / kg
                                                                                                  16 ,00
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                                                                                                    600 g 35,83 € / kg
                                                                                                    21 ,50
                                                                                                    Ajouter au panier
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                                                                                                      300 g 38,66 € / kg
                                                                                                      11 ,60
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                                                                                                        800 g 17,50 € / kg
                                                                                                        14 ,00
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                                                                                                          Ajouter au panier
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                                                                                                            1.28 kg 29,84 € / kg
                                                                                                            38 ,20
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                                                                                                              Ajouter au panier
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                                                                                                                Ajouter au panier
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                                                                                                                  240 g 42,29 € / kg
                                                                                                                  10 ,15
                                                                                                                  Ajouter au panier
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                                                                                                                    800 g 16,25 € / kg
                                                                                                                    13 ,00
                                                                                                                    Ajouter au panier
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                                                                                                                      800 g 17,50 € / kg
                                                                                                                      14 ,00
                                                                                                                      Ajouter au panier
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                                                                                                                        400 g 38,75 € / kg
                                                                                                                        15 ,50
                                                                                                                        Ajouter au panier
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                                                                                                                          800 g 20,00 € / kg
                                                                                                                          16 ,00
                                                                                                                          Ajouter au panier
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                                                                                                                            230 g 30,86 € / kg
                                                                                                                            7 ,10
                                                                                                                            Ajouter au panier
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                                                                                                                              460 g 28,69 € / kg
                                                                                                                              13 ,20
                                                                                                                              Ajouter au panier
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                                                                                                                                690 g 27,82 € / kg
                                                                                                                                19 ,20
                                                                                                                                Ajouter au panier
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                                                                                                                                  920 g 27,06 € / kg
                                                                                                                                  24 ,90
                                                                                                                                  Ajouter au panier
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                                                                                                                                    520 g 35,28 € / kg
                                                                                                                                    18 ,35
                                                                                                                                    Ajouter au panier
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                                                                                                                                      1.2 kg 8,50 € / kg
                                                                                                                                      10 ,20
                                                                                                                                      Ajouter au panier
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                                                                                                                                        Ajouter au panier
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                                                                                                                                          Ajouter au panier
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                                                                                                                                            500 g 19,00 € / kg
                                                                                                                                            9 ,50
                                                                                                                                            Ajouter au panier
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                                                                                                                                              220 g 33,18 € / kg
                                                                                                                                              7 ,30
                                                                                                                                              Ajouter au panier
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                                                                                                                                                1 kg 28,00 € / kg
                                                                                                                                                28 ,00
                                                                                                                                                Ajouter au panier
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                                                                                                                                                  1.5 kg 26,00 € / kg
                                                                                                                                                  39 ,00
                                                                                                                                                  Ajouter au panier
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                                                                                                                                                    2 kg 24,50 € / kg
                                                                                                                                                    49 ,00
                                                                                                                                                    Ajouter au panier
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                                                                                                                                                      500 g 30,00 € / kg
                                                                                                                                                      15 ,00
                                                                                                                                                      Ajouter au panier
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                                                                                                                                                        1 kg 39,20 € / kg
                                                                                                                                                        39 ,20
                                                                                                                                                        Ajouter au panier
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                                                                                                                                                          520 g 22,88 € / kg
                                                                                                                                                          11 ,90
                                                                                                                                                          Ajouter au panier
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                                                                                                                                                            780 g 22,69 € / kg
                                                                                                                                                            17 ,70
                                                                                                                                                            Ajouter au panier
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                                                                                                                                                              260 g 23,46 € / kg
                                                                                                                                                              6 ,10
                                                                                                                                                              Ajouter au panier
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                                                                                                                                                                1.04 kg 22,01 € / kg
                                                                                                                                                                22 ,90
                                                                                                                                                                Ajouter au panier
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                                                                                                                                                                  780 g 25,51 € / kg
                                                                                                                                                                  19 ,90
                                                                                                                                                                  Ajouter au panier
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                                                                                                                                                                    1.04 kg 23,94 € / kg
                                                                                                                                                                    24 ,90
                                                                                                                                                                    Ajouter au panier
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                                                                                                                                                                      520 g 21,92 € / kg
                                                                                                                                                                      11 ,40
                                                                                                                                                                      Ajouter au panier
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                                                                                                                                                                        780 g 20,89 € / kg
                                                                                                                                                                        16 ,30
                                                                                                                                                                        Ajouter au panier
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                                                                                                                                                                          1.04 kg 19,13 € / kg
                                                                                                                                                                          19 ,90
                                                                                                                                                                          Ajouter au panier
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                                                                                                                                                                            260 g 24,23 € / kg
                                                                                                                                                                            6 ,30
                                                                                                                                                                            Ajouter au panier
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                                                                                                                                                                              300 g 52,66 € / kg
                                                                                                                                                                              15 ,80
                                                                                                                                                                              Ajouter au panier
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                                                                                                                                                                                800 g 17,50 € / kg
                                                                                                                                                                                14 ,00
                                                                                                                                                                                Ajouter au panier
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                                                                                                                                                                                  400 g 37,37 € / kg
                                                                                                                                                                                  14 ,95
                                                                                                                                                                                  Ajouter au panier
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                                                                                                                                                                                    400 g 37,37 € / kg
                                                                                                                                                                                    14 ,95
                                                                                                                                                                                    Ajouter au panier
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                                                                                                                                                                                      500 g 22,20 € / kg
                                                                                                                                                                                      11 ,10

                                                                                                                                                                                      Porc

                                                                                                                                                                                      Ajouter au panier
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                                                                                                                                                                                        10 kg 13,90 € / kg
                                                                                                                                                                                        139 ,00
                                                                                                                                                                                        Ajouter au panier
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                                                                                                                                                                                          5 kg 14,80 € / kg
                                                                                                                                                                                          74 ,00
                                                                                                                                                                                          Ajouter au panier
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                                                                                                                                                                                            750 g 16,66 € / kg
                                                                                                                                                                                            12 ,50
                                                                                                                                                                                            Ajouter au panier
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                                                                                                                                                                                              430 g 15,81 € / kg
                                                                                                                                                                                              6 ,80
                                                                                                                                                                                              Ajouter au panier
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                                                                                                                                                                                                860 g 15,34 € / kg
                                                                                                                                                                                                13 ,20
                                                                                                                                                                                                Ajouter au panier
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                                                                                                                                                                                                  1.29 kg 14,88 € / kg
                                                                                                                                                                                                  19 ,20
                                                                                                                                                                                                  Ajouter au panier
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                                                                                                                                                                                                    1.72 kg 14,47 € / kg
                                                                                                                                                                                                    24 ,90
                                                                                                                                                                                                    Ajouter au panier
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                                                                                                                                                                                                      260 g 16,15 € / kg
                                                                                                                                                                                                      4 ,20
                                                                                                                                                                                                      Ajouter au panier
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                                                                                                                                                                                                        520 g 15,00 € / kg
                                                                                                                                                                                                        7 ,80
                                                                                                                                                                                                        Ajouter au panier