Roti

Producteur

• Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi (77)
• Boucherie Lefeuvre (64)
• Boucherie Moderne (54)
• Maison Lascours (53)
• Esprit Zen (50)
• Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (50)
• Nature viande (35)
• Nature et Régions (32)
• Des Poules et des Vignes à Bourgueil (28)
• Le Lavandier Charcutier Pontivy (28)
• Ferme de Montchervet (22)
• La ferme d'Enjacquet (22)
• Ferme de la Paumerais (21)
• L'OLIVERAIE DU COUDON (20)
• Nature et Saveurs - Ferme Aquaponique et Permacole Astérienne (19)
• Ferme Rybinski (17)
• Boucherie Guiset, Eleveur et boucher depuis 1961 (16)
• Ferme de la Mare (15)
• Charcuterie Commenges (14)
• Dégustonfoin (14)

Département de provenance

• Dordogne (91)
• Isère (85)
• Cher (72)
• Côtes D'Armor (61)
• Essonne (45)
• Autre (43)
• Tarn (37)
• Pyrénées-Atlantiques (36)
• Rhône (35)
• Indre-Et-Loire (33)
• Gers (32)
• Morbihan (32)
• Nièvre (32)
• Haute-Loire (30)
• Ariège (28)
• Paris (25)
• Loire-Atlantique (23)
• Loire (21)
• Marne (21)
• Var (20)

Race du bovin

• Limousine (115)
• Croisement de races selectionnées (68)
• Aubrac (40)
• Charolaise (27)
• Races variées (25)
• Normande (11)
• Salers (8)
• Blonde D'Aquitaine (7)
• Simmental (7)
• Montbéliarde (5)
• Angus (4)
• Black Pearl (2)
• Bœuf de Galice (2)
• Tajima - Gyu (2)
• Black Angus (1)
• Parthenaise (1)

Race du porc

• Croisement de races selectionnées (171)
• Duroc (33)
• Large White (26)
• Mangalica (20)
• Landrace (10)
• Gascon (9)
• Basque (7)
• Porc d'Occitanie (7)
• Blanc de l'Ouest (3)
• Piétrain (3)
• Ibérique (1)

Morceau du porc

• Rôti (156)
• Colis (41)
• Echine (24)
• Filet Mignon (9)
• Mix (8)
• Carré (5)
• Epaule (5)
• Jambon (5)
• Longe (4)
• Saucisse (4)
• Travers (4)
• Cote Echine (3)
• Côte (3)
• Jarret (3)
• Palette (3)
• Rouelle (3)
• Joue (2)
• Poitrine (2)
• Abat (1)
• Cou (1)

Prix

• < 5 EUR (80)
• Entre 5 et 10 EUR (271)
• Entre 10 et 20 EUR (545)
• Entre 20 et 35 EUR (837)
• Entre 35 et 50 EUR (1006)
• > 50 EUR (299)

Pour combien de personnes

• Plus de 6 (281)
• 4 ou 5 (181)
• 3 ou 4 (106)
• 6 (94)
• 4 (66)
• 2 ou 3 (61)
• 5 (46)
• 2 (45)
• 1 ou 2 (32)
• 1 (24)
• 3 (15)

Type de viande

• Porc (290)
• Boeuf (208)
• Veau (119)
• Agneau (28)
• Gibier (15)
• Autres viandes (10)
• Lapin (10)
• Cheval (6)
• Volaille (6)
• Chèvre, chevreau (3)