

Bienvenue chez Ferme Angus

Jours de livraison de Ferme Angus : Jeudi, Vendredi
Premier jour de livraison possible : jeudi 21 juillet
L’élevage d’Aberdeen Angus est né d’un coup de cœur. Notre troupeau révèle une certaine originalité puisque cette race vient d’Ecosse, il fût l’un des premiers à être importé dans l’Avesnois, région naturelle de bocage dans le Nord de la France, connu pour son Maroilles. Le biotope dans lequel se trouve la ferme est principalement constitué de bocages et de bois.
Cette particularité locale et authentique, convient parfaitement à cette race certifiée Bio sur notre exploitation.
L'angus se fond complètement dans ce biotope, car il a la faculté de s'élever et de vivre exclusivement à l'herbe.
Toutes les qualités de cette race donnent une viande exceptionnelle, un persillé propre à elle et un gout noisette inégalable. Ce gout du terroir ne peut qu'éveiller nos papilles, avec la garantie de qualité, d’authenticité, du manger local ...
Dans la même ligne, nos porcs sont élevés une partie de l'année en plein air, avec une finition au sérum bio de nos collègues fromagers.
Nous avons choisi des races rustiques : Gascon, Duroc, avec une croissance longue, ce qui rend la viande goûteuse, tendre et persillée à souhait.
Toutes nos viandes sont découpées et transformées dans notre laboratoire à la ferme , par notre boucher et nous même. Nous sommes également équipés du matériel pour sécher le saucisson. Cette technologie particulière nous permet de proposer toute une gamme de saucisson secs et produits secs. D'ailleurs, la particularité de notre production sèche est le saucisson de bœuf Angus, primé au mondial du saucisson sec en 2018.
Nous avons la volonté de partager notre univers et notre quotidien avec le consommateur, grâce à notre magasin sur la ferme, notre porte ouverte annuelle et diverses visites. Il est essentiel à nos yeux d'être tout à fait transparent sur notre façon de travailler et d'élever nos bêtes. C'est un gage de qualité inégalable. Si vous êtes de passage dans notre belle région, n'hésitez pas à venir nous rendre visite
Stéphanie et David de la Ferme Angus
Cette particularité locale et authentique, convient parfaitement à cette race certifiée Bio sur notre exploitation.
L'angus se fond complètement dans ce biotope, car il a la faculté de s'élever et de vivre exclusivement à l'herbe.
Toutes les qualités de cette race donnent une viande exceptionnelle, un persillé propre à elle et un gout noisette inégalable. Ce gout du terroir ne peut qu'éveiller nos papilles, avec la garantie de qualité, d’authenticité, du manger local ...
Dans la même ligne, nos porcs sont élevés une partie de l'année en plein air, avec une finition au sérum bio de nos collègues fromagers.
Nous avons choisi des races rustiques : Gascon, Duroc, avec une croissance longue, ce qui rend la viande goûteuse, tendre et persillée à souhait.
Toutes nos viandes sont découpées et transformées dans notre laboratoire à la ferme , par notre boucher et nous même. Nous sommes également équipés du matériel pour sécher le saucisson. Cette technologie particulière nous permet de proposer toute une gamme de saucisson secs et produits secs. D'ailleurs, la particularité de notre production sèche est le saucisson de bœuf Angus, primé au mondial du saucisson sec en 2018.
Nous avons la volonté de partager notre univers et notre quotidien avec le consommateur, grâce à notre magasin sur la ferme, notre porte ouverte annuelle et diverses visites. Il est essentiel à nos yeux d'être tout à fait transparent sur notre façon de travailler et d'élever nos bêtes. C'est un gage de qualité inégalable. Si vous êtes de passage dans notre belle région, n'hésitez pas à venir nous rendre visite
Stéphanie et David de la Ferme Angus

Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par blanchard,
le
suite à un achat le 28/06/2022
Écrit par DOMINIQUE,
le
suite à un achat le 28/06/2022
Viande d'Agus excellente,nous nous sommes régalés avec le picanha au feu de bois et des pommes de terre de notre jardin.Merci les producteurs pour votre travail
Noté par Thi cam,
le
suite à un achat le 20/06/2022
Écrit par Joy,
le
suite à un achat le 23/06/2022
C est un régal et Pourdebon merci
Écrit par Eric,
le
suite à un achat le 20/06/2022
Bonjour superbe produit sans produit chimique que de la saveur a commander les yeux fermé
Noté par Marie Agnes,
le
suite à un achat le 05/06/2022
Écrit par Eric,
le
suite à un achat le 16/06/2022
RAS super bien reçu votre colis dans la fraicheur date et heure respecté bien condisionner il nous reste à deguster pour evalué les saucisses merci
Cordialement
Écrit par Thi cam,
le
suite à un achat le 08/06/2022
Tout est parfait. Merci
Écrit par Marie-Lise,
le
suite à un achat le 09/06/2022
Parfait trés bon ainsi que la quantitè .Merci
Noté par Anne-Marie,
le
suite à un achat le 06/06/2022
- Raison sociale : EARL DE LA FERME ANGUS
- N° SIRET : 45321278900045
- Adresse : 11 BIS CHEMIN DES SARS, 59132 TRELON France
- Nombre de ventes : 454 ventes
- Mise en ligne le : 24 novembre 2021
- Taux d'acceptation : 100 %
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