Veau

Producteur

• Nature viande (66)
• Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi (51)
• Boucherie Lefeuvre (39)
• LA FERME DE COLLONGE (39)
• Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (37)
• Maison Lascours (33)
• Boucherie Moderne (29)
• Ferme de Montchervet (25)
• La Ferme de Vers (18)
• La ferme d'Enjacquet (15)
• La Ferme de Franck et Blandine (14)
• SCEA Champ du Puits (14)
• Boucherie Guiset, Eleveur et boucher depuis 1961 (12)
• Ferme du Vidalies (12)
• Maison Victor - Depuis 1976 (12)
• La Ferme DUVAL (10)
• BEAUGRAIN, les viandes bien élevées (9)
• Ferme Tradi-Bresse (8)
• Ferme Cazalé (7)
• Ferme du Roussel (7)

Département de provenance

• Dordogne (80)
• Rhône (52)
• Isère (51)
• Cher (39)
• Haute-Loire (38)
• Gers (31)
• Autre (25)
• Tarn (25)
• Haute-Vienne (24)
• Ain (23)
• Corrèze (15)
• Cantal (14)
• Drôme (14)
• Yonne (14)
• Haute-Garonne (12)
• Loire (11)
• Calvados (10)
• Pyrénées-Atlantiques (10)
• Gironde (9)
• Aveyron (8)

Race du bovin

• Limousine (196)
• Croisement de races selectionnées (94)
• Montbéliarde (19)
• Races variées (15)
• Charolaise (11)
• Prim'Holstein (9)
• Blonde D'Aquitaine (6)
• Salers (6)
• Black Pearl (5)
• Bœuf de Galice (4)
• Aubrac (2)
• Buffle (2)
• Bison (1)
• Gasconne (1)

Prix

• < 5 EUR (25)
• Entre 5 et 10 EUR (133)
• Entre 10 et 20 EUR (335)
• Entre 20 et 35 EUR (484)
• Entre 35 et 50 EUR (557)
• > 50 EUR (74)

Pour combien de personnes

• 2 ou 3 (85)
• 4 ou 5 (78)
• Plus de 6 (68)
• 2 (66)
• 3 ou 4 (48)
• 1 ou 2 (36)
• 1 (35)
• 6 (25)
• 4 (20)
• 5 (16)
• 3 (11)

Morceau du veau

• Rôti (61)
• Abats (41)
• Blanquette (23)
• Côte (23)
• Escalope (23)
• Haché (12)
• Mix (12)
• Colis (11)
• Epaule (11)
• Tendron (11)
• Autres (10)
• Noix (10)
• Jarret (9)
• Quasi (9)
• Paupiette (8)
• Grenadin (7)
• Filet (5)
• Carré (4)
• Chair (4)
• Sauté (4)

Type de viande

• Veau (322)
• Boeuf (50)
• Autres viandes (12)
• Porc (12)
• Agneau (3)
• Buffle (2)
• Chèvre, chevreau (2)
• Bison (1)
• Cheval (1)