Filet mignon (Viandes)

Producteur

• Ferme de la Paumerais (10)
• Boucherie Guiset, Eleveur et boucher depuis 1961 (8)
• Maison Lascours (5)
• Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (3)
• Aymonier Viandes (2)
• Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi (2)
• Boucherie Lefeuvre (2)
• Boucherie Moderne (2)
• Charcuterie Commenges (2)
• Le Lavandier Charcutier Pontivy (2)
• Maison Millas (2)
• Nature et Régions (2)
• Nemrod (2)
• BEAUGRAIN, les viandes bien élevées (1)
• Charcuterie Aubard (1)
• Duo Gascon (1)
• Elevage de Cochons en Forêt et Produits du Terroir Jurassien (1)
• Ferme Arrokain (1)
• Ferme Joos (1)
• Ferme Porc & Pink (1)

Département de provenance

• Côtes D'Armor (11)
• Tarn (5)
• Cantal (4)
• Pyrénées-Atlantiques (4)
• Autre (3)
• Dordogne (3)
• Haute-Loire (3)
• Marne (3)
• Ariège (2)
• Cher (2)
• Eure (2)
• Gers (2)
• Haut-Rhin (2)
• Haute-Garonne (2)
• Isère (2)
• Morbihan (2)
• Nièvre (2)
• Nord (2)
• Rhône (2)
• Savoie (2)

Race du porc

• Croisement de races selectionnées (30)
• Duroc (11)
• Large White (6)
• Basque (3)
• Landrace (2)
• Gascon (1)
• Piétrain (1)

Morceau du porc

• Filet Mignon (42)
• Colis (5)
• Carré (2)
• Araignée (1)
• Brochette (1)
• Cote Echine (1)
• Mix (1)
• Rôti (1)

Prix

• Entre 5 et 10 EUR (1)
• Entre 10 et 20 EUR (27)
• Entre 20 et 35 EUR (46)
• Entre 35 et 50 EUR (52)
• > 50 EUR (15)

Pour combien de personnes

• Plus de 6 (17)
• 3 ou 4 (16)
• 2 ou 3 (13)
• 4 ou 5 (8)
• 4 (5)
• 6 (4)
• 3 (3)
• 5 (1)

Type de viande

• Porc (54)
• Gibier (4)
• Veau (4)
• Autres viandes (3)
• Boeuf (2)