[Précommande] BOULES DE PICOLAT 600G POUR 2 PERSONNES

BOULES DE PICOLAT 600G POUR 2 PERSONNES Découvrez une spécialité emblématique de la cuisine catalane, une recette authentique transmise de génération en génération, riche en saveurs et en caractère. Les boules de picolat sont élaborées à partir de viande finement hachée et délicatement assaisonnée, façonnées avec soin pour obtenir une texture tendre et savoureuse. Elles sont accompagnées d’une sauce généreuse à base de tomates, relevée par des olives noires et des champignons de Paris, apportant une belle profondeur aromatique. Ce plat traditionnel se distingue par l’équilibre parfait entre la richesse de la viande et la fraîcheur de la sauce, typique des recettes méditerranéennes. Une préparation simple en apparence, mais pleine de subtilité et de gourmandise. Préparées selon un savoir-faire artisanal, ces boules de picolat offrent une expérience culinaire conviviale, idéale pour un repas à deux. C’est un plat qui plaît à tous, aussi bien aux grands qu’aux plus petits. Une fois goûté, il devient rapidement un incontournable que l’on a envie de retrouver très vite sur sa table. Ingrédients : Boules de farce 50% (chair de porc 50% origine UE, chapelure*, œuf, oignon, ail, persil, poivre, farine de blé*, huile de tournesol), champignons de Paris, olives noires. Sauce : eau, tomates, concentré de tomates, oignon, tomates séchées, sucre, ail, bouillon de bœuf (sel, amidon de maïs, exhausteur de goût : E621, sucre, extrait de levure, huile d’olive, oignon, arôme, colorant : caramel, curcuma), amidon de maïs, thym, poivre. Contient : gluten, œuf, soja. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie : 477,01 kJ / 114,4 kcal Matières grasses : 7,25 g dont acides gras saturés : 2,86 g Glucides : 3,36 g dont sucres : 2,79 g Protéines : 8,44 g Sel : 0,26 g Le conseil du Chef : Réchauffer délicatement à feu doux à la casserole, au bain-marie, au four ou au micro-ondes. Accompagner idéalement de pâtes fraîches, d’un riz blanc ou de pommes de terre vapeur. Pour débuter votre repas, proposer une rillette de canard afin d’apporter une touche encore plus gourmande. Un plat traditionnel, généreux et familial, qui séduit toutes les générations et que l’on reprend avec plaisir.