Icone croix de fermeture
    1. Accueil
    2. Nos légumes verts de Printemps
    Nos légumes verts de Printemps

    Nos légumes verts de Printemps

    Fruits et légumes > légumes > Légumes verts de Printemps

    Achetez nos légumes verts de Printemps ! Avec les premiers bourgeons du Printemps, ce sont aussi les légumes verts de saison qui pointent leur nez, comme par exemple l'asperge, qu'elle soit verte ou blanche d'ailleurs ! L'arrivée du printemps rime aussi avec les premiers petits pois et autres fèves, dont la saison est très courte ! En effet, les légumes primeurs (ou "nouveaux") font leur grand retour ! Au Printemps, c'est aussi la saison de l'épinard, du concombre, ainsi que du très tendance et prisé ail des ours ! 

    Livraison en un jour ouvré, le jour de votre choix, dans le respect de la chaine du froid. 

    Retrouvez encore tous nos produits de Printemps : morilles, sève de bouleau, agneau, bar, Fin Gras du Mézenc

    Trier
    Filtrer
    Filtrer
    Filtrer par
    ProducteursCatégoriesFlèche droite2
    LabelLabelsFlèche droite
    ProducteurFlèche droite
    Département de provenanceFlèche droite
    PrixFlèche droite
    Type de légume fraisFlèche droite
    • Catégorie : Légumes
    • Catégorie : Herbes et aromates

    Comment cuisiner les légumes verts de Printemps ?

    Il y a tellement de façons délicieuses de cuisiner les légumes verts de printemps ! Voici quelques idées gourmandes pour vous inspirer... A cuisiner sans modération !
    Les asperges : vous pouvez les faire griller à la poêle avec de l'huile d'olive et de l'ail pour un accompagnement simple et savoureux. Vous pouvez les transformer en une délicieuse tarte salée avec du fromage de chèvre frais et des herbes aromatiques !
    Les petits pois : ils peuvent être ajoutés à des pâtes fraîches avec de la menthe et du parmesan pour une touche de fraîcheur printanière, ou transformés en une délicieuse purée de petits pois, agrémentée de crème fraîche et de citron pour un accompagnement gourmand. Testez aussi le gaspacho de petits pois, une tuerie douce !
    Les fèves : vous pouvez les faire blanchir et les mélanger avec des herbes fraîches pour une salade fraîche et croquante. Vous pouvez aussi les cuire avec du bacon et des oignons pour un plat savoureux et réconfortant...
    Les épinards : ils sont parfaits pour les quiches et les tartes salées, mélangés avec du fromage de chèvre et des oignons pour une explosion de saveurs en bouche. Ils peuvent également être utilisés pour des boulettes de viande épicées ou des ragoûts mijotés pour un plat complet et nourrissant.

    Retrouvez sur notre blog notre recette des rouleaux de printemps tout verts, une recette veggie fraîche et savoureuse !