Le Jardin des Gallines
Yonne
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Rôti De Pintade Au Safran Et Fruits Secs - 1,2kg


33,33 € / kg 40,00
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Origine Yonne
Conservation frais

Roti pour 5/6 pers si 1.2kg ou 7/8 pers. si 1.6kg. La pintade est entièrement désossée, puis farcie avec une farce de pintade, veau, safran, pignon de pin, pistache, abricots secs.
Mettre au four sans préchauffage, 1h15 à 180°c.
Vous pouvez la servir avec un riz indien aux fruits sec et des pommes fruits revenues au beurre.

Sans colorant ni conservateur

Lieu d'élevage : Tannerre en Puisaye (89)

Lieu d'abattage : Taingy (89)

Ingrédients : Pintade, farce de volailles (dinde, veau, abricots, pignons, pistache, safran, porto, sel de guérande, 5 baies), barde, poitrine fumée
Désignation légale : Rôti de Pintade au Safran et fruits secs

La vitrine de Le Jardin des Gallines

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