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Ferme du Bois de Boulle - Sauté de lapin
Ferme du Bois de Boulle - Sauté de lapin
Ferme du Bois de Boulle
Ferme du Bois de Boulle
4.9/5
sur 1124 avis Loire-Atlantique

Sauté de lapin

600 g

25,33 € / kg 15,20
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Origine Pictogramme drapeau Loire-Atlantique
DLC à réception Pictogramme sablier 10 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 600g sauté sous-vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 3 ou 4 personnes
Logo Pari Fermier
Pictogramme producteur fermier

Topissime pour qui veut manger bien mais rapidement ! Le sauté, c'est du râble désossé, tout simplement. Les lapins sont élevés sur la ferme pendant 90 jours minimum, puis abattus sur la ferme, ce qui génère beaucoup moins de stress pour l'animal, et donc se ressent sur la qualité de sa viande. Aucun antibiotique n'est utilisé en préventif, ni dans leur alimentation, ou dans l'eau de boisson. Le résultat? Une viande mâture, car nos animaux sont élevés longtemps, fine, goûteuse, et subtilement relevée! En version "mijoté", accompagnez le sauté de petits oignons, d'ail ou encore d'échalotes, un peu d'eau pour démarrer la cuisson, ce qui évite aussi d'ajouter de la matière grasse! L'été, improvisez de jolies brochettes :) Ce produit est frais, il peut donc être congelé. Le poids peut varier de plus ou moins 5%, veuillez nous en excuser!

Renseignements pratiques : Ce produit est frais, il peut donc être congelé.

Lieu d'élevage : sur la ferme (La Turballe, 44)

Lieu de naissance : sur la ferme (La Turballe, 44)

Lieu d'abattage : sur la ferme (La Turballe, 44)

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Ferme du Bois de Boulle : Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 13 juillet

Ingrédients : Viande de lapin
Désignation légale : Sauté de lapin

La vitrine de Ferme du Bois de Boulle

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