Ferme de Pleinefage
Dordogne
126 avis

Colis De Porc 10kg

12,50 € / kg 125,00
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Origine Dordogne
Conservation à réception 6 jours minimum
Format 1 colis de 10kg de viande sous vide
Conservation frais
Portions Plus de 6 personnes

Ce colis comprend :
-1kg de rouelle
-2 kg de côtes premières
-2 rôtis de 1 kg environ dans l'épaule
-2kg de ventrèche (poitrine)
-2kg d'escalopes
- 1kg de jarret

Nos porcs sont nés et élevés sur la ferme, dans le respect d'un cahier des charges similaire à celui des Labels Rouges ''Porc du Limousin'' et Porc au grain du Sud-Ouest''.

ATTENTION ! Notre boutique sera fermée à partir du samedi 15 décembre; nous reprendrons les expéditions à compter du mercredi 26 décembre. Si vous souhaitez recevoir vos produits pour la Saint-Sylvestre, merci de passer commande avant le mardi 25 décembre au soir dernier délai (pour expédition le jeudi 27 et livraison le vendredi 28).


Renseignements pratiques : Sortez la viande du sous-vide 30 min avant de la cuire pour qu'elle s'aère. L'ensemble des produits du colis sont frais, ils peuvent donc être congelés.

Lieu d'élevage : Sur la ferme (Paulin, Dordogne, 24)

Lieu de naissance : Sur la ferme (Paulin, Dordogne, 24)

Lieu d'abattage : Sur la ferme (Paulin, Dordogne, 24)

Morceaux du porc : Colis

Ingrédients : Viande de porc
Désignation légale : Colis de porc 10kg

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