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Bienvenue chez La Ferme du Chaudron
Camion de livraison

Jours de livraison de La Ferme du Chaudron : Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 30 janvier

Après 10 ans à apprendre le métier d’éleveur, je me suis installé en 2010 sur la ferme : « Je produis des céréales Bio pour nourrir des cochons Bio qui sont destinés à la vente directe de viande et de charcuterie. Éleveurs depuis 3 générations, ma famille m’a transmis l’importance de faire des produits de qualité dans le respect de la nature. »

La Ferme du Chaudron se situe sur la commune de Les Sièges à 20min de Sens dans le département de l’Yonne.

Notre élevage fonctionne en autonomie, grâce à l’alimentation que nous produisons sur nos parcelles, les animaux naissent et sont élevés sur la ferme.
La paille nécessaire à la litière pour l’année est récoltée suite à la moisson de nos céréales.
Et le fumier est utilisé comme engrais pour les futures récoltes.
Donc un cercle vertueux s’effectue tout au long de l’année.

Cela fait maintenant 6 ans que nous vendons de la viande de notre élevage en direct.
Pour nous permettre de vous proposer une plus grande gamme de produits, nous avons enfin pu créer notre propre laboratoire de transformation à la ferme, pour être complètement autonome sur la fabrication et la vente de nos produits et, ainsi vous garantir des produits de qualité.

Nous n'utilisons aucun sel nitrité , ni conservateur chimique dans nos fabrications.
Tous nos produits sont livrés frais et peuvent donc être congelés.

Nos produits peuvent être commandés soit par colis déjà constitués, mais vous pouvez également commander au détail et ainsi faire vos colis sur mesure.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Céline, le suite à un achat le 13/01/2026
De très bons produits et une viande toujours aussi délicieuse !
Noté par MARIE JEANNE, le suite à un achat le 09/01/2026
Écrit par JACQUES, le suite à un achat le 03/01/2026
très bons produits
Écrit par Eric, le suite à un achat le 08/01/2026
comme d'habitude Excellente viande rien a redire a part que j'y retourne
Écrit par Marie Paule, le suite à un achat le 03/01/2026
Ce sont de bons produits que nous avons appréciés (pour ceux que nous avons déjà goûtés). Nous enlevons un point pour la ventrèche qui était trop poivrée à notre goût !
Écrit par Jean-Pierre, le suite à un achat le 11/01/2026
Excéllents produits, le roti de porc à la choucroute nous a régalé.
Écrit par Christophe, le suite à un achat le 10/01/2026
Très bon produit Le goût et les aromate top.
Écrit par Camille, le suite à un achat le 03/01/2026
Produits trop salés. Dommage
Écrit par Sophie, le suite à un achat le 10/01/2026
Je connais ce producteur que je recommande pour ces excellents produits. Un vrai régal. Cependant je ne mets pas 5 car très déçu du pâté croûte (pas par le goût) mais par le fait qu'il soit présenté en morceau et livré en tranches. Sur le mini on voit aussi un morceau sur la photo et 2 tranches mais rien ne stipule que c’est livré en tranches. Il serait bien de pouvoir acheter le mini pâté en bloc entier.
Écrit par Thierry, le suite à un achat le 05/01/2026
excellent très très bon

La vitrine de La Ferme du Chaudron

Charcuterie

Saucisses, boudins et andouillettes

Pâtés, rillettes, terrines et mousses

Ballottines et galantines

Jambons, poitrines et lards

Saucissons et autres spécialités sèches

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