Utilisateur
Icone croix de fermeture
Bienvenue chez La Ferme du Chaudron
Partager
La boutique de La Ferme du Chaudron sera fermée exceptionnellement du 16 août au 22 août
Pictogramme producteur fermier
Après 10 ans à apprendre le métier d’éleveur, je me suis installé en 2010 sur la ferme : « Je produis des céréales Bio pour nourrir des cochons Bio qui sont destinés à la vente directe de viande et de charcuterie. Éleveurs depuis 3 générations, ma famille m’a transmis l’importance de faire des produits de qualité dans le respect de la nature. »

La Ferme du Chaudron se situe sur la commune de Les Sièges à 20min de Sens dans le département de l’Yonne.

Notre élevage fonctionne en autonomie, grâce à l’alimentation que nous produisons sur nos parcelles, les animaux naissent et sont élevés sur la ferme.
La paille nécessaire à la litière pour l’année est récoltée suite à la moisson de nos céréales.
Et le fumier est utilisé comme engrais pour les futures récoltes.
Donc un cercle vertueux s’effectue tout au long de l’année.

Cela fait maintenant 6 ans que nous vendons de la viande de notre élevage en direct.
Pour nous permettre de vous proposer une plus grande gamme de produits, nous avons enfin pu créer notre propre laboratoire de transformation à la ferme, pour être complètement autonome sur la fabrication et la vente de nos produits et, ainsi vous garantir des produits de qualité.

Nos produits peuvent être commandés soit par colis déjà constitués, mais vous pouvez également commander au détail et ainsi faire vos colis sur mesure.

Jours de livraison de La Ferme du Chaudron : Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 07 août

Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Simone, le suite à un achat le 15/07/2021
Qualité roti et cotes échine bien ( un paquet n'était que gras !) Le paquet de saucisses nétait pas sous vide integral avec une bonne dose de liquide au fond ..je jette Désolée ..peu mieux faire
Écrit par ARMELLE, le suite à un achat le 15/07/2021
J'ai bcp aimé le jambonneau, vraiment très bon, avec un vrai goût authentique de jambonneau; j'ai aussi bp apprécié votre pâté en croûte ; il me reste à goûter le jambon à l'os mais nul doute qu'il sera lui aussi excellent. Merci pour ces beaux et bons produits.
Écrit par Brunhilde, le suite à un achat le 15/07/2021
Cette seconde livraison nous donne autant de satisfaction, tant sur le mode de préparation sans trop de sel, une charcuterie sans nitrite, ce qui s'observe à la couleur du jambon. l'expédition se fait correctement par CHRONO FRESCH. Merci.
La Ferme du Chaudron
Réponse de La Ferme du Chaudron
Merci
Écrit par Thérèse, le suite à un achat le 20/07/2021
je suis très satisfaite par la qualité des produits
La Ferme du Chaudron
Réponse de La Ferme du Chaudron
Merci
Noté par micheline, le suite à un achat le 13/07/2021
La Ferme du Chaudron
Réponse de La Ferme du Chaudron
Merci
Écrit par Christine, le suite à un achat le 21/07/2021
Le petit salé mérite 5 étoiles ! Je suis déçue par le jambon à l'os car il a le goût d'un produit fumé ! Les rillettes sont bonnes mais un peu fades et il manque quelques gros morceaux de viande maigre ! Les lardons ont l'air beaucoup trop gras ! Le pâté en croûte et le jambonneau ne sont pas encore goûtés ! Et pas de petite carte de bienvenue ou de remerciement dans mon colis ! Pour l'instant, je ne sais pas si je recommanderai !
La Ferme du Chaudron
Réponse de La Ferme du Chaudron
Bonjour, Désolé que certains produits ne soient pas à votre goût. En ce qui concerne le jambon à l'os, c'est un jambon qui est fumé dans notre fumoir comme indiqué dans la présentation, d'où le petit goût de fumé qui fait la caractéristique du jambon à l'os. Et concernant la petite carte, nous sommes en rupture, et avec les vacances d'été, je pense que ce sera difficile d'avoir du stock d'ici la rentrée. J'espère que vous n'êtes pas trop déçue et que vous essayerez d'autres produits.
Écrit par Patrice, le suite à un achat le 13/07/2021
Pas satisfait par la totalité !!
Écrit par Myriam, le suite à un achat le 13/07/2021
très bons produits . le pâté de foie meriterait un peu plus d'épices . mais globalement ,bien . je garde cette adresse . merci . myriam godé
La Ferme du Chaudron
Réponse de La Ferme du Chaudron
Merci
Écrit par Brunhilde, le suite à un achat le 14/07/2021
Très bons produits. entièrement satisfaite. Une nouvelle commande est en cours.
La Ferme du Chaudron
Réponse de La Ferme du Chaudron
Merci
Écrit par Marie-Christine, le suite à un achat le 02/06/2021
Rillettes excellentes
La Ferme du Chaudron
Réponse de La Ferme du Chaudron
Merci

La vitrine de La Ferme du Chaudron

Charcuterie

Saucisses, boudins et andouillettes

Pâtés, rillettes, terrines et mousses

Ballottines et galantines

Jambons, poitrines et lards

Saucissons et autres spécialités sèches

Assortiments de charcuterie

Plats Traiteurs

Brochettes & Marinades

Viandes

Porc

Inscrivez-vous à la newsletter

Recevez notre Newsletter : nouveaux producteurs et produits de saison chaque semaine et un livret de recettes offert !

4.9/5 sur 133 619 avis certifiés
Ce site est protégé par reCAPTCHA et Google Politique de confidentialité et Conditions d'utilisation.
Non merci