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Bienvenue chez La Ferme du Chaudron
Camion de livraison

Jours de livraison de La Ferme du Chaudron : Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 14 octobre

Après 10 ans à apprendre le métier d’éleveur, je me suis installé en 2010 sur la ferme : « Je produis des céréales Bio pour nourrir des cochons Bio qui sont destinés à la vente directe de viande et de charcuterie. Éleveurs depuis 3 générations, ma famille m’a transmis l’importance de faire des produits de qualité dans le respect de la nature. »

La Ferme du Chaudron se situe sur la commune de Les Sièges à 20min de Sens dans le département de l’Yonne.

Notre élevage fonctionne en autonomie, grâce à l’alimentation que nous produisons sur nos parcelles, les animaux naissent et sont élevés sur la ferme.
La paille nécessaire à la litière pour l’année est récoltée suite à la moisson de nos céréales.
Et le fumier est utilisé comme engrais pour les futures récoltes.
Donc un cercle vertueux s’effectue tout au long de l’année.

Cela fait maintenant 6 ans que nous vendons de la viande de notre élevage en direct.
Pour nous permettre de vous proposer une plus grande gamme de produits, nous avons enfin pu créer notre propre laboratoire de transformation à la ferme, pour être complètement autonome sur la fabrication et la vente de nos produits et, ainsi vous garantir des produits de qualité.

Nous n'utilisons aucun sel nitrité , ni conservateur chimique dans nos fabrications.

Nos produits peuvent être commandés soit par colis déjà constitués, mais vous pouvez également commander au détail et ainsi faire vos colis sur mesure.
Pictogramme producteur fermier
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par Christel, le suite à un achat le 23/09/2022
excellents produits, viande très bonne, mise sous vide, très appréciable pour pouvoir congeler. Livraison impeccable. Je recommanderai chez ce producteur avec plaisir. Merci
Noté par Martine, le suite à un achat le 28/09/2022
Noté par Jean-Marie, le suite à un achat le 27/09/2022
Écrit par MARIE, le suite à un achat le 24/09/2022
Excellents produits ,une superbe charcuterie . Cela fait plaisir de voir qu'il existe encore des personnes qui travaillent avec conscience et respect
Écrit par Nelly anne, le suite à un achat le 22/09/2022
C est parfait. Merci
Écrit par Danielle, le suite à un achat le 28/09/2022
la viande est de qualité mais tout est excessivement salé c'est dommage
Écrit par Alain, le suite à un achat le 21/09/2022
Un grand merci à la Ferme du Chaudron pour la très haute qualité de ses produits et leurs savoureuses préparations Alain F.
Écrit par Anne-Sophie, le suite à un achat le 18/09/2022
Première commande et les produits sont très bons: nous avons commandé de la poitrine fumée, du bacon, du jambon à l'os et des saucisses. Nous recommandons et recommanderons! Seul bémol: Chronopost a eu un retard sur la livraison, qui est arrivée le lundi au lieu du vendredi.
Écrit par veronique, le suite à un achat le 24/08/2022
Une première commande très satisfaisante, je recommande cet éleveur.
Noté par Astrid, le suite à un achat le 03/09/2022

La vitrine de La Ferme du Chaudron

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La Ferme du Chaudron - Saucisse Jurassienne Bio 350gr
  • Bio

350 g 36,00 € / kg
12 ,60
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La Ferme du Chaudron - 4 Saucisse Francfort Bio 240gr
  • Bio

240 g 31,25 € / kg
7 ,50
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La Ferme du Chaudron - Choucroute garnie Bio 1,4 kg
  • Bio

1.4 kg 21,42 € / kg
30 ,00
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La Ferme du Chaudron - Côte Échine épaisse avec os de Porc Bio 600gr
  • Bio

600 g 19,75 € / kg
11 ,85
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La Ferme du Chaudron - Lasagne du chaudron Bio 600gr
  • Bio

600 g 20,66 € / kg
12 ,40
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La Ferme du Chaudron - Pâté en Croûte BIO - 180 g
  • Bio

180 g 37,22 € / kg
6 ,70

Charcuterie

Saucisses, boudins et andouillettes

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La Ferme du Chaudron - 4 Saucisse Francfort Bio 240gr
  • Bio

240 g 31,25 € / kg
7 ,50
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La Ferme du Chaudron - Andouillettes maison Bio 400gr (2 pièces)
  • Bio

400 g 42,50 € / kg
17 ,00
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La Ferme du Chaudron - Boudin Noir BIO - 400gr (2 parts)
  • Bio

400 g 23,50 € / kg
9 ,40
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La Ferme du Chaudron - Chair à Saucisse BIO - 500 g
  • Bio

500 g 22,20 € / kg
11 ,10
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La Ferme du Chaudron - Chipolatas de Porc BIO - 500 g
  • Bio

500 g 25,20 € / kg
12 ,60
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La Ferme du Chaudron - Farce à Tomate BIO - 500 g
  • Bio

500 g 25,20 € / kg
12 ,60
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La Ferme du Chaudron - Saucisse Jurassienne Bio 350gr
  • Bio

350 g 36,00 € / kg
12 ,60
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La Ferme du Chaudron - Saucisses Campagne de Porc BIO - 500 g
  • Bio

500 g 25,80 € / kg
12 ,90

Pâtés, rillettes, terrines et mousses

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La Ferme du Chaudron - Fromage de Tête BIO - 250 g
  • Bio

250 g 26,80 € / kg
6 ,70
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La Ferme du Chaudron - Museau de Porc BIO
  • Bio

300 g 23,33 € / kg
7 ,00
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La Ferme du Chaudron - Oreilles de Cochon Panées BIO - Lot de 2
  • Bio

300 g 12,00 € / kg
3 ,60
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La Ferme du Chaudron - Pied Pané de Porc BIO - 1/2 Pied
  • Bio

300 g 12,33 € / kg
3 ,70
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La Ferme du Chaudron - Pied en Gelée de Porc BIO - 1 Pied
  • Bio

550 g 13,45 € / kg
7 ,40
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La Ferme du Chaudron - Pâté de Campagne BIO - 250 g
  • Bio

250 g 24,00 € / kg
6 ,00
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La Ferme du Chaudron - Pâté de Foie BIO - 250 g
  • Bio

250 g 21,20 € / kg
5 ,30
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La Ferme du Chaudron - Pâté en Croûte BIO - 180 g
  • Bio

180 g 37,22 € / kg
6 ,70
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La Ferme du Chaudron - Pâté en Croûte Cocktail BIO - 200 g
  • Bio

200 g 37,00 € / kg
7 ,40
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La Ferme du Chaudron - Rillettes Maison BIO - 200 g
  • Bio

200 g 38,50 € / kg
7 ,70
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La Ferme du Chaudron - Rillons de Porc BIO - 250 g
  • Bio

250 g 25,20 € / kg
6 ,30
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La Ferme du Chaudron - Terrine d'Andouillettes Bio 250gr
  • Bio

250 g 37,20 € / kg
9 ,30
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La Ferme du Chaudron - Terrine de langue Bio 250gr
  • Bio

250 g 38,40 € / kg
9 ,60
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La Ferme du Chaudron - Tête roulée Bio 250gr
  • Bio

250 g 25,20 € / kg
6 ,30

Ballottines et galantines

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La Ferme du Chaudron - 4 Paupiettes de Porc BIO Nature
  • Bio

600 g 27,83 € / kg
16 ,70
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La Ferme du Chaudron - 4 Paupiettes de Porc BIO aux champignons
  • Bio

600 g 31,00 € / kg
18 ,60
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La Ferme du Chaudron - 4 Paupiettes de Porc BIO à la Pomme et Ratafia
  • Bio

600 g 31,00 € / kg
18 ,60
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La Ferme du Chaudron - Galantine de Porc BIO - 120 g
  • Bio

120 g 30,83 € / kg
3 ,70

Jambons, poitrines et lards

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La Ferme du Chaudron - Bacon en tranche BIO - 150 g
  • Bio

150 g 39,33 € / kg
5 ,90
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La Ferme du Chaudron - Jambon Blanc BIO - 250 g
  • Bio

250 g 34,80 € / kg
8 ,70
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La Ferme du Chaudron - Jambon Persillé Bio - 250 G
  • Bio

250 g 41,60 € / kg
10 ,40
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La Ferme du Chaudron - Jambon à L’os BIO - 250 g
  • Bio

250 g 37,60 € / kg
9 ,40
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La Ferme du Chaudron - Jambonneau de porc BIO - 250 g
  • Bio

250 g 32,40 € / kg
8 ,10
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La Ferme du Chaudron - Lardons Fumés BIO - 250 g
  • Bio

250 g 32,40 € / kg
8 ,10
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La Ferme du Chaudron - Poitrine 1/2 Sel de Porc BIO - 500 g
  • Bio

500 g 22,00 € / kg
11 ,00
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La Ferme du Chaudron - Poitrine Fumée BIO - 250 g
  • Bio

250 g 29,60 € / kg
7 ,40
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La Ferme du Chaudron - Poitrine en Tranches BIO - 800 g
  • Bio

800 g 18,25 € / kg
14 ,60
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La Ferme du Chaudron - Rôti de Porc Cuit BIO - 250 g
  • Bio

250 g 33,60 € / kg
8 ,40

Saucissons et autres spécialités sèches

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La Ferme du Chaudron - 4 Saucisses Fumées BIO
  • Bio

500 g 29,40 € / kg
14 ,70
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La Ferme du Chaudron - Cervelas BIO - 250 g
  • Bio

250 g 28,00 € / kg
7 ,00
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La Ferme du Chaudron - Jambon cru Bio 100gr
  • Bio

100 g 57,00 € / kg
5 ,70
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La Ferme du Chaudron - Salé Cuit BIO - 250 g
  • Bio

250 g 24,00 € / kg
6 ,00
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La Ferme du Chaudron - Saucisson Cuit BIO - 250 g
  • Bio

250 g 29,60 € / kg
7 ,40
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La Ferme du Chaudron - Saucisson Fumé BIO - 250 g
  • Bio

250 g 32,40 € / kg
8 ,10

Assortiments de charcuterie

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La Ferme du Chaudron - Plateau de Charcuterie Porc BIO
  • Promo
  • Bio

1.8 kg 25,00 € / kg
55,20 € 45 ,00

Plats Traiteurs

Plats préparés

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La Ferme du Chaudron - Boulettes de porc sauce tomate Bio 500gr
  • Bio

500 g 28,80 € / kg
14 ,40
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La Ferme du Chaudron - Chou cuit bio pour choucroute 500gr
  • Bio

500 g 12,90 € / kg
6 ,45
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La Ferme du Chaudron - Choucroute garnie Bio 1,4 kg
  • Bio

1.4 kg 21,42 € / kg
30 ,00
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La Ferme du Chaudron - Lasagne du chaudron Bio 600gr
  • Bio

600 g 20,66 € / kg
12 ,40
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La Ferme du Chaudron - Palette à la diable Bio 1kg
  • Bio

1 kg 21,80 € / kg
21 ,80
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La Ferme du Chaudron - Rôti Orloff de Porc BIO - 1 Kg
  • Bio

1 kg 27,90 € / kg
27 ,90

Brochettes & Marinades

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La Ferme du Chaudron - Côtes de Porc BIO Marinées (ail des ours) - 350gr
  • Bio
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La Ferme du Chaudron - Côtes de Porc BIO Marinées (ail des ours) - 750gr
  • Bio

750 g 22,66 € / kg
17 ,00
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La Ferme du Chaudron - Côtes de Porc BIO Marinées (babercue) - 350gr
  • Bio

350 g 24,57 € / kg
8 ,60
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La Ferme du Chaudron - Côtes de Porc BIO Marinées (barbecue) - 750gr
  • Bio

750 g 22,66 € / kg
17 ,00
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La Ferme du Chaudron - Emincé de Porc BIO Mariné (ail des ours) - 500gr
  • Bio

500 g 22,80 € / kg
11 ,40
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La Ferme du Chaudron - Emincé de Porc BIO Mariné (barbecue) - 500gr
  • Bio

500 g 22,80 € / kg
11 ,40
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La Ferme du Chaudron - Escalopes de Jambon BIO Marinées (Ail des ours) - 500 g
  • Bio
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La Ferme du Chaudron - Escalopes de Jambon BIO Marinées (Barbecue) - 500 g
  • Bio
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La Ferme du Chaudron - Palette à la diable Bio 500gr
  • Bio

500 g 22,00 € / kg
11 ,00
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La Ferme du Chaudron - Poitrine en Tranches de Porc BIO Marinées (Ail es ours) - 800 g
  • Bio
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La Ferme du Chaudron - Poitrine en Tranches de Porc BIO Marinées (barbecue) - 800 g
  • Bio
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La Ferme du Chaudron - Ribs de porc marinade (ail des ours) Bio 500gr
  • Bio

500 g 21,40 € / kg
10 ,70
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La Ferme du Chaudron - Ribs de porc marinade (barbecue) Bio 500gr
  • Bio

500 g 21,40 € / kg
10 ,70

Viandes

Porc

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La Ferme du Chaudron - 2 Côtes Filet de Porc BIO - 350 g
  • Bio

350 g 21,71 € / kg
7 ,60
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La Ferme du Chaudron - 2 Côtes Échine de Porc BIO - 400 g
  • Bio

400 g 21,50 € / kg
8 ,60
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La Ferme du Chaudron - 4 Côtes Filet de Porc BIO - 750 g
  • Bio

750 g 19,60 € / kg
14 ,70
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La Ferme du Chaudron - 4 Côtes Échine de Porc BIO - 850 g
  • Bio

850 g 19,88 € / kg
16 ,90
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La Ferme du Chaudron - Colis du Chaudron - Porc Bio 5kg
  • Bio

5 kg 19,80 € / kg
99 ,00
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La Ferme du Chaudron - Crépinettes de Porc BIO - 480 g
  • Bio

480 g 25,00 € / kg
12 ,00
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La Ferme du Chaudron - Côte Échine épaisse avec os de Porc Bio 600gr
  • Bio

600 g 19,75 € / kg
11 ,85
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La Ferme du Chaudron - Foie de porc Bio 250gr (2 tranches)
  • Bio

250 g 12,00 € / kg
3 ,00
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La Ferme du Chaudron - Jambonneau 1/2 sel de porc BIO - 700 g
  • Bio

700 g 15,85 € / kg
11 ,10
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La Ferme du Chaudron - Palette 1/2 Sel de porc BIO - 1,3 Kg
  • Bio

1.3 kg 22,00 € / kg
28 ,60
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La Ferme du Chaudron - Pierrade Porc Bio 400gr
  • Bio

400 g 25,25 € / kg
10 ,10
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La Ferme du Chaudron - Rognon Porc Bio
  • Bio

250 g 7,60 € / kg
1 ,90
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La Ferme du Chaudron - Rouelle de Porc BIO - 1,4 Kg
  • Bio

1.4 kg 19,00 € / kg
26 ,60
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La Ferme du Chaudron - Rôti Filet de Porc BIO - 900 g
  • Bio

900 g 22,88 € / kg
20 ,60
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La Ferme du Chaudron - Rôti farci au Morbier Bio 1kg
  • Bio

1 kg 30,70 € / kg
30 ,70
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La Ferme du Chaudron - Rôti farci aux cèpes Bio 1kg
  • Bio

1 kg 30,70 € / kg
30 ,70
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La Ferme du Chaudron - Rôti Échine de Porc BIO - 900 g
  • Bio

900 g 22,88 € / kg
20 ,60
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La Ferme du Chaudron - Sauté de Porc BIO - 500 g
  • Bio

500 g 21,40 € / kg
10 ,70
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La Ferme du Chaudron - Steaks de porc Bio (façon haché) 2x120g
  • Bio

240 g 32,91 € / kg
7 ,90