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Boucherie Moderne - Aiguillettes de poulet tomates/fines herbes (Format Famille) - 2kg
Boucherie Moderne
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sur 12 avis Paris

Aiguillettes de poulet tomates/fines herbes (Format Famille) - 2kg

2 kg

20,65 € / kg 59,00 €41,30
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Origine Pictogramme drapeau Loir-Et-Cher
DLC à réception Pictogramme sablier 4 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Sous vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Pictogramme artisan

Dégustez ces aiguillettes de poulet Tomates/Fines Herbes : une symphonie parfaite entre la tendresse du poulet, et la douceur de la tomate et des herbes aromatiques.
Les volailles fermières Label Rouge de la Boucherie Moderne sont élevées en plein air garantissant une qualité gustative supérieure.

Format Famille 2 X 1kg mis sous-vide. DLC présente sur les paquets. N’hésitez pas à en congeler une partie !

Recette : Aiguillettes de Poulet et Crème de Citron
(4 personnes )

Ingrédients
• 500 g d'aiguillettes de poulet
• 20 cl de crème
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 pincée de poivre
• 1 pincée de sel
• 1 oignon
• 1 citron (pour son jus)

Instructions
• Dans un bol, mélanger la crème et le jus de citron. Assaisonner avec une pincée de sel et de poivre. Réserver.
• Faire chauffer l'huile dans une sauteuse. Ajouter l'oignon émincé et faire revenir pendant 1 à 2 minutes.
• Incorporer les aiguillettes de poulet dans la sauteuse. Assaisonner avec du sel et du poivre. Laisser cuire à couvert pendant 10 minutes.
• Retourner délicatement les aiguillettes à l'aide d'une fourchette. Continuer la cuisson à couvert pendant 5 à 10 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
• Une fois le poulet cuit, retirer la sauteuse du feu. Verser la crème au citron sur le poulet. Rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
• Accompagner les aiguillettes de poulet et la crème de citron avec du riz et des courgettes sautées ou vapeur.

Bon appétit !

Lieu d'élevage : Sologne

Lieu de naissance : Sologne

Lieu d'abattage : Sologne

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Boucherie Moderne : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 30 mai

Désignation légale : Aiguillettes de poulet tomates/fines herbes (Format Famille)

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