[Précommande] Kit Fromage de tête Porc plein air Duroc

Elevage de Cochons en Forêt et Produits du Terroir Jurassien

4.93/5

sur 675 avis Jura

[Précommande] Kit Fromage de tête Porc plein air Duroc

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7,00 € / kg 35,00 EUR

Description Composition Livraison à domicile Idée recette Description

Origine

Jura

DLC à réception

5 jours minimum

Format

5000g

Conservation

frais

Portions

Plus de 6 personnes

Kit pour faire votre pâté de tête maison, au moins 3 kilos de préparation que vous pourrez conserver soit en bocaux après pasteurisation, soit en tranches emballées au congélateur.
Ce kit contient :
2 demi têtes avec joues (possibilité de couper en 4), 1 langue et 4 demi pieds.

Notre élevage :
Nos cochons sont élevés en forêt dans le Jura à 750 m d'altitude, ils naissent et vivent toute l'année à l'extérieur dans leur milieu naturel, ils disposent de cabanes pour s'abriter et de larges surfaces pour fouiller le sol, un cochon de 100 kg en élevage industriel dispose de 1m² d'espace de vie, nous sommes ici à + de 1000m² de sous bois pour chaque animal.

Le bien etre animal sur cet élevage n'est pas une parole en l'air!

Notre élevage de cochons en Agriculture Biologique c'est:

Pas d'utilisation d'insecticides, d'herbicides et fongicides chimiques dans l'élaboration de l'aliment des animaux et dans le fonctionnement de l'élevage
Pas de maïs dans l'aliment
Pas d'OGM
Pas d'aliment non français
Pas de production de lisier ou de fumier
Pas de pollution des cours d'eau
Pas de destruction de la biodiversité
Pas de bétonisation des sols
Pas de nuisances sonores et olfactives
Pas de cages
Pas de castration des animaux
Pas de dents meulés
Pas de queue coupée
Pas d'antibiotiques
Pas d'insémination artificielle
Pas d'anneau dans le groin
Pas de bouclage
Pas de subventions PAC

Ces cochons disposent de plus de surface que sur le cahier des charges AB, ils ne sont pas parqués dans un enclos pour engraisser, ce sont des animaux qui courent, qui font des kilomètres chaque jour et qui donnent une viande avec de la fibre musculaire, une viande peu grasse et saine.

Dans le Jura tout est bon... C'est comme dans le cochon !

Renseignements pratiques : Le poids des tetes est variable, une tête vous donnera au moins 3 kilos de préparation

Lieu d'élevage : Songeson

Lieu de naissance : Songeson

Lieu d'abattage : Equevillon

Morceaux du porc : Tête

Race porc : Duroc

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Elevage de Cochons en Forêt et Produits du Terroir Jurassien : Mardi, Mercredi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 16 mai

Composition

Désignation légale : Kit Fromage de tête

Livraison à domicile

Frais de livraison : 6,90 €

Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Elevage de Cochons en Forêt et Produits du Terroir Jurassien, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !

	entre 20 € et 40 €	entre 40 € et 60 €	> 60 €
Achat des produits (épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)	6,90 €	3,90 €	Offert

Quand serez-vous livré ?

Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.

Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Elevage de Cochons en Forêt et Produits du Terroir Jurassien va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.

Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure

Fraîcheur garantie du produit avec

La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Elevage de Cochons en Forêt et Produits du Terroir Jurassien.