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Ferme Les Barres & Monsieur Fermier - Palette De Cochon Fermier Familiale
Ferme Les Barres & Monsieur Fermier
Ferme Les Barres & Monsieur Fermier
4.83/5
sur 310 avis Mayenne

Palette De Cochon Fermier Familiale

1.3 kg

13,76 € / kg 17,90
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Origine Pictogramme drapeau Mayenne
DLC à réception Pictogramme sablier 4 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 1 pièce d' 1.3kg
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 3/4 personnes
Pictogramme producteur fermier

Une palette de cochon de 1300g au total. 

Le conseil du chef : Dans un plat à rôtir, déposez la palette avec des oignons frais, une branche de thym, 300g de sauce tomate et recouvrez à hauteur avec du fond de veau. Faites cuire l'ensemble dans un four à 140°C, pendant 5 heures environ. Effilochez la palette avec deux fourchettes à la sortie du four. Arrosez votre effiloché avec le jus de cuisson avant de servir. Accompagnez avec la garniture de votre choix.

Viande labellisée Bleu-Blanc-Coeur : Nourriture diversifiée et enrichie naturellement en Oméga 3, garantie sans OGM et sans antibiotiques. 

Nos cochons sont élevés avec amour à la ferme Les Barres en Mayenne, par Sophie et Christophe Dion.

Étant un produit artisanal, il est possible que d'une pièce à l'autre, le poids varie de +/- 10%. Merci de votre compréhension.

, d'une pièce à l'autre, le poids varie de +/- 5%. Veuillez nous en excuser. Comme dit notre boucher : le cochon n’est pas carré !

Viande de notre élevage familial en Mayenne labellisé "Bleu, Blanc, Coeur". Mangez français, mangez bon! Ce label garantit une nourriture diversifiée et enrichie naturellement en Oméga 3, sans OGM et sans antibiotiques. 

Lieu d'élevage : sur notre ferme

Lieu de naissance : sur notre ferme

Lieu d'abattage : Laval (Mayenne, 53)

Morceaux du porc : Palette

Race porc : Duroc

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Ferme Les Barres & Monsieur Fermier : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Désignation légale : Palette de cochon fermier familiale

La vitrine de Ferme Les Barres & Monsieur Fermier

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