Rognon confit
Un morceau méconnu et pourtant délicieux. Ce rognon de cochon est confit lentement dans la graisse de nos cochons, avec juste ce qu’il faut de sel et de poivre. Une préparation simple et naturelle, qui révèle toute la richesse de ce produit noble. Nos cochons sont élevés sur paille, sans OGM ni antibiotiques, dans le respect du bien-être animal et des saveurs artisanales. À réchauffer doucement à la poêle ou à marier dans une assiette de légumes rôtis pour une touche rustique et gourmande.
Lieu d'élevage : Tarn & Aveyron
Lieu de naissance : Tarn & Aveyron
Lieu d'abattage : Lacaune
Morceaux du porc : Rognons
Race porc : Duroc
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Maison Millas : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mardi 05 mai
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Maison Millas, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
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(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Maison Millas va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Maison Millas.
