Roti de veau

Producteur

• Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi (22)
• Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (21)
• Nature viande (12)
• Boucherie Lefeuvre (10)
• Nature et Régions (10)
• LA FERME DE COLLONGE (9)
• Maison Lascours (9)
• Boucherie Moderne (8)
• Ferme Tradi-Bresse (8)
• Fontalbat Mazars (6)
• La Ferme de Vers (6)
• La ferme d'Enjacquet (6)
• L’Echo Paysan (6)
• Ferme de Montchervet (5)
• Enclos des Anges (3)
• La Ferme de Franck et Blandine (3)
• PASTA PIEMONTE (3)
• SÒSU, les Artisans de la Sauce (3)
• Huilerie de Neuville (2)
• L'Epicurien (2)

Département de provenance

• Isère (22)
• Haute-Loire (18)
• Ain (15)
• Dordogne (12)
• Cher (10)
• Nièvre (10)
• Rhône (10)
• Cantal (9)
• Gers (9)
• Aveyron (7)
• Haute-Vienne (7)
• Tarn (6)
• Autre (4)
• Corrèze (4)
• Alpes-Maritimes (3)
• Haute-Corse (3)
• Loire (3)
• Drôme (2)
• Haute-Garonne (2)
• Hérault (2)

Race du bovin

• Limousine (64)
• Croisement de races selectionnées (44)
• Races variées (9)
• Salers (7)
• Montbéliarde (5)
• Charolaise (3)
• Blonde D'Aquitaine (2)
• Gasconne (2)
• Veau d'Aveyron et du Ségala (1)

Prix

• Entre 5 et 10 EUR (9)
• Entre 10 et 20 EUR (31)
• Entre 20 et 35 EUR (87)
• Entre 35 et 50 EUR (135)
• > 50 EUR (35)

Pour combien de personnes

• Plus de 6 (49)
• 4 ou 5 (33)
• 5 (16)
• 6 (14)
• 3 ou 4 (13)
• 2 ou 3 (10)
• 4 (10)
• 2 (3)
• 1 (2)
• 1 ou 2 (1)
• 3 (1)

Morceau du veau

• Rôti (77)
• Côte (8)
• Colis (7)
• Noix (7)
• Quasi (7)
• Epaule (5)
• Mix (4)
• Blanquette (3)
• Escalope (3)
• Tendron (2)
• Jarret (1)
• Paleron (1)
• Paupiette (1)
• Veau Complet (1)
• assortiment (1)

Type de viande

• Veau (120)
• Boeuf (17)
• Porc (5)
• Autres viandes (3)
• Agneau (1)
• Buffle (1)