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Bienvenue chez BEAUGRAIN, les viandes bien élevées
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Nous sommes producteurs de vaches Aubrac Bio à Laguiole (la Ferme de la Ciste).
Nous sélectionnons également auprès de producteurs partenaires d’autres viandes d’exception (bœuf de Salers, veau Limousin, Agneau Bio d’Auvergne, Volailles de 100 jours du Gers…).
Notre sélection est rigoureuse, en provenance des terroirs français, et se porte surtout sur des viandes labellisées (label fermier, label Bio, IGP) car les labels sont une garantie incontestable de qualité et de traçabilité. Chaque race endémique de son terroir a ses caractéristiques propres et apporte une typicité particulière à la viande.
Une bonne viande, c’est avant tout un animal bien élevé. Il n’y a pas de viande d’exception sans maîtrise parfaite des conditions d’élevage. Le bien-être et le respect de l’animal est primordial. Des conditions d’élevage rustiques et un engraissement lent, non poussif, permettent d’obtenir des viandes goûteuses et aux qualités organoleptiques supérieures.
Nous maturons nos viandes juste ce qu’il faut pour apporter une belle finition à la pièce.
La filière viande demande une parfaite maîtrise de l’ensemble de la filière : élevage, abattage, découpe, maturation. C’est cette maîtrise complète qui distingue les viandes Beaugrain.
Depuis 2008, nous servons les plus grands chefs et une clientèle particulière de fins gastronomes.

Jours de livraison de BEAUGRAIN, les viandes bien élevées : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 20 octobre

Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par BERTRAND, le suite à un achat le 02/10/2021
Écrit par guy, le suite à un achat le 08/10/2021
Emballage impeccable, des onglets à couper à la fourchette et des grillades Bio excellentes. Très bonne qualité
Écrit par Fulgence, le suite à un achat le 02/10/2021
Viande de qualité, les entrecôtes de salers sont exceptionnelles. Merci beaucoup
Écrit par Catherine, le suite à un achat le 05/10/2021
Excellents produits.
Écrit par Vincent, le suite à un achat le 05/10/2021
J'ai commandé une cote de bœuf Aubrac, L'étiquette n'indique pas la race de viande. Je me demande ce qui m'a été livré.
Écrit par Eric, le suite à un achat le 28/09/2021
Un goût unique !
Écrit par Annie, le suite à un achat le 04/10/2021
Parfait
Noté par MARIe claude, le suite à un achat le 03/10/2021
Écrit par Dominique, le suite à un achat le 05/10/2021
Bravo la cote de veau était fondante, je ne peux pas me prononcer sur le reste n'ayant pas encore gouté !
Noté par Véronique, le suite à un achat le 02/10/2021

La vitrine de BEAUGRAIN, les viandes bien élevées

Charcuterie

Saucisses, boudins et andouillettes

Jambons, poitrines et lards

Saucissons et autres spécialités sèches

Assortiments de charcuterie

Fruits et Légumes

Paniers de légumes

Viandes

Boeuf

Porc

Veau

Volailles

Agneaux et moutons

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4.8/5 sur 143 487 avis certifiés
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