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GUINET MAXIME - Colis de porc Plein-Air - 6kg
GUINET MAXIME
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4.9/5
sur 305 avis Ain

Colis de porc Plein-Air - 6kg

6 kg

16,65 € / kg 99,90
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Origine Pictogramme drapeau Ain
DLC à réception Pictogramme sablier 10 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 6 x 1kg
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Porc Fermier
Pictogramme producteur fermier

Mix de 6kg de viande de porc élevé en PLEIN-AIR comprenant : 1kg de côtes, 1kg de grillades, 1kg de rôti dans le filet, 1kg de rôti dans l'échine, 1kg de saucisses, 1kg de sauté de porc
A l’image de la ferme de ses grands-parents dans laquelle il travaille dès l’âge de 16 ans, Pascal BAUER créé en 1979 la Ferme de Collonge. Il démarre son activité par la vente de ses quelques poulets sur les marchés locaux avec une simple table de camping et une balance à aiguille.
Quarante ans plus tard, nous élevons en plein air nos porcs, charolaises, veaux élevés sous la mère, chevaux percherons, oies, dindes, chapons, poulets, cerfs, daims, sur plus de 250 hectares de nature sauvegardée, entre l’Ain et le Rhône.
Nous possédons notre propre laboratoire de boucherie charcuterie à Francheleins (01), site historique de l’entreprise, où sont préparés tous les produits vendus sur les marchés et dans nos quatre magasins.
Dès ses débuts, Pascal a su instaurer puis transmettre ses valeurs : le respect des hommes, de la nature et des animaux.
Aujourd’hui, l’entreprise est pilotée par Yoann et Willy, fils de Pascal, et Julien et Maxime, ses neveux.

Lieu d'élevage : Ain

Lieu de naissance : Ain

Lieu d'abattage : Bourg-en-Bresse

Morceaux du porc : Mix

Race porc : Croisement de races selectionnées

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de GUINET MAXIME : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 25 mai

Désignation légale : Colis de porc Plein-Air - 6kg

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