La Chikolodenn est située à Carantec dans le Finistère Nord. Conserverie artisanale de recettes de gastronomie bretonne, son nom est inspiré de celui de la coiffe de Saint Pol de Léon.
Simples et authentiques, les recettes proposées par la conserverie familiale sont, depuis 2004, un véritable éloge aux produits locaux. S’inspirant des produits de la mer et de la terre, le choix des dégustations est cornélien : du célèbre Kig ha farz aux rillettes de la mer, en passant par le confit d’oignons de Roscoff AOP, les petits pâtés bretons ou par le cassoulet breton à la saucisse de Molène (fumée aux algues) ... c’est au cœur de la Bretagne que chaque recette puise ses ingrédients !
A La Chikolodenn, toutes les recettes sont faites à la main, il n’y a pas de chaîne de production. La qualité des produits est liée à l’humain et non à la machine. Ce sont nos cuisiniers qui transforment les produits locaux en plats, ce qui explique qu’il puisse parfois y avoir quelques disparités entre deux séries de conserves.
En 2016, suite aux demandes répétées de sa clientèle, La Chikolodenn, toute première dans son domaine, lance la première gamme de rillettes de la mer en Bio : une nouvelle page se tourne…
Jours de livraison de La Chikolodenn :
Mardi
, Mercredi
, Jeudi
, Vendredi
Premier jour de livraison possible : vendredi 23 octobre
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Date :
Par Marie-Claire S.
2
Evaluation faite sur les deux conserves au poisson, n'ayant pas consommé les autres...
poisson ultra sec, trop fort en goût pour moi, quand à la présence d'andouille dans l'une des deux, s'il y avait la valeur d'une petite tranche en minuscules morceaux qui n'apportaient rien gustativement parlant, c'est vraiment décevant !
Date :
Par Schaal M.
5
Date :
Par Isabelle D.
5
Communication parfaite et excellents produits! Merci
Date :
Par Nathalie F.
5
Commande oubliée et problème dans les délais de livraison, mais compréhensible en cette période. Petits problèmes vite oubliés avec la qualité des produits, toujours excellente. Merci
Date :
Par Valérie P.
5
Belle présentation, mot manuscrit qui fait toujours plaisir, pas encore goûté mais impatient de le faire
Date :
Par GABRIEL S.
5
Bonjour .
Excellents produits que nous avons plaisir à déguster .
Nous y reviendrons.
Merci au producteur.
Gabriel Sanner
Date :
Par Charles A.
5
Date :
Par chantal R.
5
Date :
Par Rony J.
5
Avec mon fils c'est devenu notre rituel de l'apéro !!!
