Beaufort

Producteur

• Ferme de la Porte aux Moines (19)
• Lou Canesteou (9)
• La Fermière (7)
• Fromage Gourmet (6)
• Boutique Boisette (4)
• Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager (3)
• Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi (3)
• Fromagerie Bouchet (3)
• La Fromagerie Marie-Anne Cantin (2)
• La Fromagerie PonPon Valence (2)
• Les Bocaux du Bistrot (1)
• Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (1)
• Maison Boutarin (1)
• Maison Victor - Depuis 1976 (1)

Département de provenance

• Savoie (21)
• Maine-Et-Loire (19)
• Haute-Savoie (8)
• Puy-De-Dôme (4)
• Isère (3)
• Jura (2)
• Saône-et-Loire (2)
• Ardèche (1)
• Drôme (1)
• Loire (1)

Lait du fromage

• Vache (32)

Type de fromage

• Les Pâtes Pressées Cuites (26)
• Pate Pressée (3)
• Autres (1)
• Les Fromages Fondus (1)
• Les Pâtes Pressées Non Cuites (1)

Race du bovin

• Rouge Des Prés (18)

Morceau du boeuf

• Aiguillette (2)
• Cœur De Rumsteck (2)
• Haché (2)
• Basse Cote (1)
• Brochette (1)
• Collier (1)
• Faux Filet (1)
• Filet (1)
• Plat de côte (1)
• Pot au feu (1)
• Tende de Tranche (1)
• Tournedos (1)

Prix

• Entre 5 et 10 EUR (9)
• Entre 10 et 20 EUR (33)
• Entre 20 et 35 EUR (48)
• Entre 35 et 50 EUR (54)
• > 50 EUR (8)

Pour combien de personnes

• 1 (8)
• 2 (7)
• 4 (3)
• 5 (3)
• 6 (2)
• 1 ou 2 (1)
• 3 (1)
• Plus de 6 (1)

Type de viande

• Boeuf (15)
• Veau (3)

Nom du fromage

• Beaufort (22)
• Autres (5)
• Emmental (3)
• Abondance (1)
• Tomme de Savoie (1)